Kalvfransyska av nöt går även under namnen nötstek eller oxstek. Fransyska består av mycket bindväv vilket gör att den blir bäst av att tillaga under lång tid med låg värme. Passar utmärk som grytkött eller grytbitar.
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Förvaring
Förvaringsinstruktioner:
Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C.
Bör ej frysas om efter upptining.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Europeiska unionen
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kalvfransyska
Född
Nederländerna
Född
Tyskland
Uppfödd
Nederländerna
Uppfödd
Tyskland
Slaktad
Nederländerna
Slaktad
Tyskland
Förädlad
Nederländerna
Förädlad
Tyskland
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
511 kJ
Energi:
122 kcal
Fett:
4,4 g
- Varav mättat fett:
1,6 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
21 g
Salt:
0,1 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07301002494808
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
5 st Mellannivåförpackningar 27301002494802
Beskrivning
Artikelkategori:
Kalvfransyska EU
Artikelbeskrivning:
Kalvfransyska EU
Produktnamn:
Kalvfransyska EU
Varumärke:
Menigo Färskvaruhallen
Förpackningsstorlek:
ca 4 kg
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Kalvfransyska av nöt går även under namnen nötstek eller oxstek. Fransyska består av mycket bindväv vilket gör att den blir bäst av att tillaga under lång tid med låg värme. Passar utmärk som grytkött eller grytbitar.