På nötkreaturens skulderparti, mellan entrecote och hals, sitter högreven. Högrev har långa grova muskeltrådar med insprängt fett vilket tillför smak. Den passar utmärkt till långkok men även att mala och använda till hamburgare. Produkten är hel och benfri.
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Förvaring
Temperatur (°C):
Max: 4 °C
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Europeiska unionen
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Högrev
Född
Nederländerna
Född
Tyskland
Född
Irland
Uppfödd
Nederländerna
Uppfödd
Tyskland
Uppfödd
Irland
Slaktad
Nederländerna
Slaktad
Tyskland
Slaktad
Irland
Förädlad
Nederländerna
Förädlad
Tyskland
Förädlad
Irland
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
797 kJ
Energi:
191 kcal
Fett:
13 g
- Varav mättat fett:
6 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
18,6 g
Salt:
0,2 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07301002494730
Målmarknadsområde:
Sverige
Artikelavisering:
FINAL
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
4 st Mellannivåförpackningar 27301002494734
Beskrivning
Artikelkategori:
Högrev hel bfr EU
Artikelbeskrivning:
Högrev hel benfri EU
Produktnamn:
Högrev hel bfr EU
Varumärke:
Menigo Kött
Förpackningsstorlek:
5kg
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
På nötkreaturens skulderparti, mellan entrecote och hals, sitter högreven. Högrev har långa grova muskeltrådar med insprängt fett vilket tillför smak. Den passar utmärkt till långkok men även att mala och använda till hamburgare. Produkten är hel och benfri.