Bröd
Landgångsbröd Surdeg
Artikelnr
901289 (Bas)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
VETEMJÖL (ursprung Sverige), vatten, VETESURDEG 13,60 % (VETEMJÖL, vatten, VETEGLUTEN, KORNMALTMJÖL, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)) (ursprung Sverige), RÅGSURDEG 5,2 % (vatten, RÅGMJÖL (fullkorn), KORNMALTMJÖL) (ursprung Sverige), DURUMETEMJÖL, havssalt, VETEGLUTEN, jäst, sirap, rapsolja, KORNMALTEXTRAKT, KORNMALTMJÖL, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Kan innehålla spår av mjölk.
Marknadsbudskap
Färdigskivat landgångsbröd bakat på vetesurdeg. Ett lite längre bröd som lämpar sig extra bra till klassiska landgångar och smörgåstårtor. Brödet är bakat i Sverige på durumvete, rågsurdeg och vetesurdeg.
Dabas produktklassificering
205512566495 / Djupfryst -- Matbröd/Förbakat matbröd/Degämne -- Övrig matbröd -- Övrig matbröd
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- GMO-fri vara, 10887:1, Bas
- Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ätfärdig |
|---|---|
| Anvisningar: | Tina brödet i sin förpackning. |
Förvaring
| Förvaringsinstruktioner: | Förvaras i -18 °C eller kallare. Bör ej frysas om efter upptining. Tinad produkt bör konsumeras inom 2 dagar. |
|---|
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 910 kJ |
| Energi: | 213 kcal |
| Fett: | 1,4 g |
| - Varav mättat fett: | 0,2 g |
| Kolhydrat: | 42 g |
| - Varav sockerarter: | 0,7 g |
| Protein: | 7,4 g |
| Salt: | 1,2 g |
| Fiber: | 1,9 g |
Allergener
| Mjölk | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
|---|---|
| Spannmål som innehåller gluten | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07301002418255 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Leverantörens artikelnummer: | 901289 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Ingår i: | 32 st Toppnivåförpackningar 37301002418256 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Bröd |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Landgångsbröd Surdeg |
| Produktnamn: | Landgångsbröd Surdeg |
| Varumärke: | La Boulangerie |
| Förpackningsstorlek: | 5 kg (4 x 1,25 kg) |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 901289 |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Färdigskivat landgångsbröd bakat på vetesurdeg. Ett lite längre bröd som lämpar sig extra bra till klassiska landgångar och smörgåstårtor. Brödet är bakat i Sverige på durumvete, rågsurdeg och vetesurdeg. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-10-16 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2023-10-16 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000163 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | VETEMJÖL (ursprung Sverige), vatten, VETESURDEG 13,60 % (VETEMJÖL, vatten, VETEGLUTEN, KORNMALTMJÖL, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)) (ursprung Sverige), RÅGSURDEG 5,2 % (vatten, RÅGMJÖL (fullkorn), KORNMALTMJÖL) (ursprung Sverige), DURUMETEMJÖL, havssalt, VETEGLUTEN, jäst, sirap, rapsolja, KORNMALTEXTRAKT, KORNMALTMJÖL, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Kan innehålla spår av mjölk. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaras i -18 °C eller kallare. Bör ej frysas om efter upptining. Tinad produkt bör konsumeras inom 2 dagar. |
|---|
Livslängd
DATUMMÄRKNING
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
|---|
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är ibland märkt med maskinellt läsbar information. |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 5340 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 5000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 298 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 398 mm |
| Artikelns höjd: | 275 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 37301002418256 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 32 st Basnivåförpackningar 07301002418255 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Bröd |
|---|---|
| Varumärke: | La Boulangerie |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-10-16 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2023-10-16 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000163 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är ibland märkt med maskinellt läsbar information. |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Förpackningsvikt: | 25000 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 195880 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1200 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 32 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 4 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 8 st |