Kycklingbröstfilé delad, mörad

Ladda ner bild

Artikelnr

1416 (Mellan)

Varumärke

Kronfågel

Förpackningsstorl.

2 kg

Uppgiftslämnare

Kronfågel AB

Svensk Fågel

UHM

Ingredienser

Delad kycklingbröstfilé 87%, vatten, salt. Vikt: 110-150 g/st.

Marknadsbudskap

Färdigdelad kycklingbröstfilé från Kronfågel är gjord av Svensk Gårdskyckling. Delad på längden ger den två tunna filéer av varje bröstfilé. Den passar utmärkt för schnitzlar, fyllningar och rullader, samt ger enklare hantering, ökade variationsmöjligheter och minskat svinn. 100 % svensk kyckling omsorgsfullt uppfödd på våra svenska gårdar, vilket innebär god djurhållning, högsta kvalitet och ett hållbart val för restauranger och storkök.

Dabas produktklassificering

206813486000 / Djupfryst -- Fågelprodukter -- Kyckling, övrigt -- Övrig beredd kyckling

Märkning

Typ av märkning:	Svensk Fågel

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kyckling, kalkon, höns, 11245:1, Bas
Bedövning vid slakt - kyckling, kalkon och höns, 10418:3, Bas
Ej näbbtrimning - kyckling, kalkon och höns, 10420:2, Bas
Foder utan fiskråvara - kyckling, 11560, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Hälsoredovisningssystem kyckling och kalkon, 10903:3, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Kompetens för transport av djur till slakt - kyckling, kalkon och höns, 11561, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Minimerad antibiotikaanvändning - kyckling, 11246:1, Avancerad
Transport av djur till slakt - kyckling, kalkon och höns, 10417:2, Bas

Tillagning

Tillagningssätt:	Steka
Anvisningar:	Avser tinad kyckling. Salta och krydda efter egen smak. Stekbord & ugn: Bryn kycklingbröstfilén. Tillaga klart i varmluftsugn 150°C i ca 7 min. Stekbord/stekpanna: Medelvärme i ca 6 min. Varmluftsugn: 175°C i ca 15 min. Kombiugn: 175°C i ca 8 min. TEMPERATUR Kycklingen är saftig och klar när innertemperaturen är +70°C.

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: -30 °C Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):	360

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Kycklingbröstfilé delad, mörad

Ingrediensandel: 87%

Född

Sverige

Uppfödd

Sverige

Slaktad

Sverige

Förädlad

Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	400 kJ
Energi:	90 kcal
Fett:	1,5 g
- Varav mättat fett:	0,5 g
Kolhydrat:	< 0,5 g
- Varav sockerarter:	< 0,5 g
Protein:	19 g
Salt:	0,6 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	07300321416003
Målmarknadsområde:	Sverige
Konsumentartikel:	Ja
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Ingår i:	3 st Mellannivåförpackningar 17300321416000

Beskrivning

Artikelkategori:	Kycklingbröstfilé delad, mörad
Produktnamn:	Kycklingbröstfilé delad, mörad
Varumärke:	Kronfågel
Förpackningsstorlek:	2 kg

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	Kycklingbröstfilé filé kycklingfilé kyckling fågel fågelprodukter delad filé styckfryst 110-150 bröstfilé bröstfile kycklingbröst kycklingbröstfile kycklingfile svensk fågel utan innerfilé
Övrig Information	110-150 g/st. Utan innerfilé. Styckfryst. Produkten glaseras med 2-4 %. Vikten på glaseringen tareras sedan bort vid paketeringen.

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Färdigdelad kycklingbröstfilé från Kronfågel är gjord av Svensk Gårdskyckling. Delad på längden ger den två tunna filéer av varje bröstfilé. Den passar utmärkt för schnitzlar, fyllningar och rullader, samt ger enklare hantering, ökade variationsmöjligheter och minskat svinn. 100 % svensk kyckling omsorgsfullt uppfödd på våra svenska gårdar, vilket innebär god djurhållning, högsta kvalitet och ett hållbart val för restauranger och storkök.

Marknadsbudskap:

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2011-11-07

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2011-11-07

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:	Ja
Säsong kod:	Året runt

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005788

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Delad kycklingbröstfilé 87%, vatten, salt. Vikt: 110-150 g/st.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-30 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	360

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:	DD.MM.YYYY
Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	17 gram
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 17 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	2017 gram
Jämförmängd färdigvara:	2000 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	2000 gram

Mått

Artikelns bredd:	330 mm
Artikelns djup:	80 mm
Artikelns höjd:	350 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	17300321416000
Leverantörens artikelnummer:	1416
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Består av:	3 st Basnivåförpackningar 07300321416003
Ingår i:	54 st Toppnivåförpackningar 77300321416002

Beskrivning

Artikelkategori:	Kycklingbröstfilé delad, mörad
Produktnamn:	Kycklingbröstfilé delad, mörad
Varumärke:	Kronfågel

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	1416

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2011-11-07

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2011-11-07

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:	Ja
Säsong kod:	Året runt

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005788

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-30 °C

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	396 gram
Förpackningsmaterial:	Papper/Kartong - Vikt: 396 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	6447 gram
Jämförmängd färdigvara:	6000 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	6000 gram

Mått

Artikelns bredd:	400 mm
Artikelns djup:	400 mm
Artikelns höjd:	120 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	77300321416002
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	54 st Mellannivåförpackningar 17300321416000

Beskrivning

Artikelkategori:	Kycklingbröstfilé delad, mörad
Varumärke:	Kronfågel

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2011-11-07

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2011-11-07

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:	Ja
Säsong kod:	Året runt

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005788

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:	Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:	EUR- helpall
Förpackningsmaterial:	Övrigt trä - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	373138 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1250 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	6 st
Antal ingående lav:	9 st