Majsdextrin, isomaltulos*, SKUMMJÖLKSPULVER, glukossirap, palmkärnolja**, VASSLEPROTEIN, maltodextrin, emulgeringsmedel (E472a), gelatin (från nöt), modifierad stärkelse, MJÖLKPROTEIN, fullhärdad kokosnötolja, salt. *isomaltulos bryts ner till glukos och fruktos. ** RSPO-certiferad palmolja.
Marknadsbudskap
En neutral moussebas för egen smaksättning. Passar utmärkt till förrätter, desserter, aptitretare, bufféer, smörgåstårtor och sallader. Blanda med kall vätska t.ex puré, buljong eller smaksätt med smakpasta eller extrakt. Du kan också vända ner vispad grädde för en ännu krämigare konsistens. God på egen hand, men passar även utmärkt i bakverk och tårtfyllningar! En påse ger ca 45-50 dl färdig mousse.
Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Mer hållbart producerad palmolja i livsmedel, 10886:1, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Späda
Anvisningar:
Grundrecept: Blanda noggrant ner påsens innehåll i 1 liter kallt vatten (50g pulver / 1 dl vatten). Låt blandningen vila fyra minuter. Ta bort pulverrester med en spatel från skålens kant. Maskinvispa i 30 sekunder på lägsta hastighet och sedan 4 minuter på högsta hastighet. Fyll upp moussen i lämpliga serveringsglas eller skålar och kyl i minst 4 timmar. Servera den kall. Femtorps mousse håller ca 6 dagar i kyl. En påse ger ca 45-50 dl färdig mousse.
Tillagningsmetod:
Späda
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 15 °C
Max: 20 °C
Rel. luftfuktighet i %:
Min: 0%
Max: 65%
Total hållbarhet (dagar):
540
Förvaringsinstruktioner:
Torrt och svalt 15-20 °C.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tyskland
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1795 kJ
Energi:
428 kcal
Fett:
17 g
- Varav mättat fett:
16 g
Kolhydrat:
44 g
- Varav sockerarter:
22 g
Protein:
14 g
Salt:
0,64 g
Tillagningsstatus:
Tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
598 kJ
Energi:
143 kcal
Fett:
5,7 g
- Varav mättat fett:
5,3 g
Kolhydrat:
15 g
- Varav sockerarter:
7,3 g
Protein:
4,7 g
Salt:
0,21 g
Allergener
Laktos
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Mjölk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Blanda noggrant ner påsens innehåll i 1 liter kallt vatten (50g pulver / 1 dl vätska). Vätskan kan bestå av t.ex. buljong, puré, frukt- eller grönsakssaft, juice eller vatten. Låt blandningen vila någon minut. Maskinvispa sedan moussen på högsta hastighet ca. 3-5 minuter. Blanda i eventuella råvaror. Fyll upp moussen i lämpliga serveringsglas eller skålar. Kyl därefter moussen väl och servera den riktigt kall.
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
En neutral moussebas för egen smaksättning. Passar utmärkt till förrätter, desserter, aptitretare, bufféer, smörgåstårtor och sallader. Blanda med kall vätska t.ex puré, buljong eller smaksätt med smakpasta eller extrakt. Du kan också vända ner vispad grädde för en ännu krämigare konsistens. God på egen hand, men passar även utmärkt i bakverk och tårtfyllningar! En påse ger ca 45-50 dl färdig mousse.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2019-12-09
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2020-02-10
Första leveranstidpunkt:
2020-02-11
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000312
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Majsdextrin, isomaltulos*, SKUMMJÖLKSPULVER, glukossirap, palmkärnolja**, VASSLEPROTEIN, maltodextrin, emulgeringsmedel (E472a), gelatin (från nöt), modifierad stärkelse, MJÖLKPROTEIN, fullhärdad kokosnötolja, salt. *isomaltulos bryts ner till glukos och fruktos. ** RSPO-certiferad palmolja.