Ärtprotein, geleringsmedel (agar agar), gurkmeja, linfröfiber.
Ett veganskt växtbaserat alternativ till traditionella äggulor med längre hållbarhet. Använd samma mängd ägguleersättning som äggulor i receptet, blandas endast med vatten och olja. Ersätter äggulor vid bakning och matlagning, ex. till crème brûlée, majonnäs, carbonara m.m. Tillagad produkt ska förvaras i kylskåp och bör förbrukas inom 3 dagar.
100410284055 / Kolonial/Speceri -- Bakmixer/Äggmixer -- Övriga mixer -- Övriga mixer
Tillagningssätt: | |
---|---|
Anvisningar: | Grundrecept: Motsvarar 50 äggulor. 780 g vatten, 110 g neutral rapsolja, 110 g ägguleersättningspulver (dosering 11%). Mixa vatten, pulver och neutral raps- eller solrosolja på högsta hastighet för att få en homogen blandning. För att få en gelifiering (ex: vaniljsås), koka bladningen till receptet. Gelifieringen uppstår när produkten svalnar. 1 påse motsvarar ca 454 äggulor. |
Serveringsförslag: | Ersätter äggulor vid bakning och matlagning, ex. till crème brûlée, majonnäs, carbonara m.m. |
Temperatur (°C): |
|
---|---|
Total hållbarhet (dagar): | 365 |
Förvaringsinstruktioner: | Torrt 18-24 °C. Tillagad produkt ska förvaras i kylskåp och bör förbrukas inom 3 dagar. |
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
---|---|
Basmängd: | Per 100 gr |
Energi: | 1514 kJ |
Energi: | 359 kcal |
Fett: | 5 g |
- Varav mättat fett: | 0.9 g |
Kolhydrat: | 10.9 g |
- Varav sockerarter: | 1 g |
Protein: | 61.5 g |
Salt (SALTEQ): | 2.9 g |
Fiber: | 12.3 g |
Artikelns identitet, GTIN: | 03770015326200 |
---|---|
Målmarknadsområde: | Sverige |
Leverantörens artikelnummer: | 672201 |
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Ingår i: | 5 st Mellannivåförpackningar 13770015326207 |
Artikelbenämning: | Ägguleersättning Yumgo Yolk Pulver |
---|---|
Artikelbeskrivning: | Ägguleersättning Yumgo Yolk Pulver |
Varumärke: | Yumgo |
Förpackningsstorlek: | 1KG |
Sökbegrepp E-handel | ÄGGULEERSÄTTNING YUMGO YOLK PULVER GULA ÄGG NO EGG FEMTORP ÄGGULA VEGAN VÄXTBASERAD |
---|
Marknadsbudskap: | Ett veganskt växtbaserat alternativ till traditionella äggulor med längre hållbarhet. Använd samma mängd ägguleersättning som äggulor i receptet, blandas endast med vatten och olja. Ersätter äggulor vid bakning och matlagning, ex. till crème brûlée, majonnäs, carbonara m.m. Tillagad produkt ska förvaras i kylskåp och bör förbrukas inom 3 dagar. |
---|
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-05-25 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2023-05-25 |
---|
Produktklass, kod: | 10000156 |
---|
Ingrediensförteckning: | Ärtprotein, geleringsmedel (agar agar), gurkmeja, linfröfiber. |
---|
Tillverkningsland: | Frankrike |
---|
Förvaringsinstruktioner för konsument: | Torrt 18-24 °C. Tillagad produkt ska förvaras i kylskåp och bör förbrukas inom 3 dagar. |
---|
Total hållbarhet (dagar): | 365 |
---|
Databärartyp: | EAN 13 |
---|
Skattesats | 12% |
---|
Förpacknings-/kollityp: | Påse |
---|---|
Förpackningsvikt: | 50 Gram |
Antal enheter: | Styck |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 1050 gram |
---|---|
Jämförmängd färdigvara: | 1000 gram |
Jämförmängd kod: | Per kilogram |
Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll värde: | 1000 gram |
---|
Artikelns bredd: | 110 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 220 mm |
Artikelns höjd: | 325 mm |
Staplingsbarhet | 1 basförpackningar i höjd |
---|---|
Typ av staplingsbarhet: | Staplingsbarhet, ospecificerad |
Artikelns identitet, GTIN: | 13770015326207 |
---|---|
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Består av: | 5 st Basnivåförpackningar 03770015326200 |
Ingår i: | 40 st Toppnivåförpackningar 23770015326204 |
Artikelbenämning: | Ägguleersättning Yumgo Yolk Pulver |
---|---|
Varumärke: | Yumgo |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-05-25 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2023-05-25 |
---|
Produktklass, kod: | 10000156 |
---|
Databärartyp: | ITF 14 |
---|
Förpacknings-/kollityp: | Låda |
---|---|
Förpackningsvikt: | 250 Gram |
Antal enheter: | Styck |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 5500 gram |
---|---|
Jämförmängd färdigvara: | 5000 gram |
Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll värde: | 5000 gram |
---|
Artikelns bredd: | 236 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 353 mm |
Artikelns höjd: | 367 mm |
Artikelns identitet, GTIN: | 23770015326204 |
---|---|
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Består av: | 40 st Mellannivåförpackningar 13770015326207 |
Artikelbenämning: | Ägguleersättning Yumgo Yolk Pulver |
---|---|
Varumärke: | Yumgo |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-05-25 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2023-05-25 |
---|
Produktklass, kod: | 10000156 |
---|
Databärartyp: | ITF 14 |
---|
Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
---|---|
Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
Förpackningsvikt: | 25000 Gram |
Antal enheter: | Styck |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 245000 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Nej |
Artikelns bredd: | 800 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 1200 mm |
Artikelns höjd: | 1618 mm |
Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
---|---|
Typ av staplingsbarhet: | Staplingsbarhet, ospecificerad |
Antal per lav: | 10 st |
---|---|
Antal ingående lav: | 4 st |