T-bensteken är en styckningsdetalj som fått sitt namn tack vare det T-formade benet. Den lilla Biten på insidan av ryggraden utgörs av oxfilén och den större biten ryggbiffen. Genom att tillaga köttet med benet och kappan kvar förhöjs köttmaken och saftigheten stannar kvar i köttet. Köttet är från utvalda kvigor. Hängmörad i 21 dagar.
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Nötkött
Ingrediensandel: 100%
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
513 kJ
Energi:
123 kcal
Fett:
3,9 g
- Varav mättat fett:
1,6 g
- Varav fleromättat fett:
0 g
- Varav enkelomättat fett:
0 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
21,8 g
Salt:
0,2 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02431741000000
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
6 st Mellannivåförpackningar 97301002409669
Beskrivning
Artikelkategori:
Nötkött
Produktnamn:
T-bone Kviga 1 kg Sverige
Varumärke:
Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorlek:
ca1kg
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
T-bensteken är en styckningsdetalj som fått sitt namn tack vare det T-formade benet. Den lilla Biten på insidan av ryggraden utgörs av oxfilén och den större biten ryggbiffen. Genom att tillaga köttet med benet och kappan kvar förhöjs köttmaken och saftigheten stannar kvar i köttet. Köttet är från utvalda kvigor. Hängmörad i 21 dagar.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)