Kalvfärs
Kalvfärs 15%
Artikelnr
795965 (Mellan)Varumärke
Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorl.
ca2,5 kg
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Kalvkött 100%
Marknadsbudskap
Kalvfärs är ljusare i färgen än färs från äldre nötdjur. Färsen har en fetthalt på 15% och är mild i smaken. En klassiker till Wallenbergare och italienska frikadeller.
Dabas produktklassificering
308414555502 / Färskvaror/Kylvaror -- Kött, oberett -- Blandprodukter av kött -- Blandfärs
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Steka |
|---|---|
| Anvisningar: | Tillagas till en kärntemperatur min +72°C |
Förvaring
| Förvaringsinstruktioner: | Kylvara max +4°C |
|---|
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kalvfärs
Ingrediensandel: 100%Född
Nederländerna
Född
Tyskland
Uppfödd
Nederländerna
Uppfödd
Tyskland
Slaktad
Nederländerna
Slaktad
Tyskland
Förädlad
Nederländerna
Förädlad
Tyskland
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1030 kJ |
| Energi: | 250 kcal |
| Fett: | 15 g |
| - Varav mättat fett: | 4,2 g |
| Kolhydrat: | 0 g |
| - Varav sockerarter: | 0 g |
| Protein: | 19 g |
| Salt: | 0,2 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02361780000009 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 4 st Mellannivåförpackningar 97301002404183 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Kalvfärs |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Kalvfärs 15% 1mm EU |
| Produktnamn: | Kalvfärs 15% |
| Varumärke: | Färskvaruhallen Menigo |
| Undervarumärke: | Servicestyckarna |
| Förpackningsstorlek: | ca2,5 kg |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Kalvfärs är ljusare i färgen än färs från äldre nötdjur. Färsen har en fetthalt på 15% och är mild i smaken. En klassiker till Wallenbergare och italienska frikadeller. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2018-05-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2018-05-02 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005797 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Kalvkött 100% |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TULLSTATISTISKT NUMMER:
| Importklassificeringstyp: | HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM |
|---|---|
| Importklassificering: | 02013000 |
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Kylvara max +4°C |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | EAN 13 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Bricka |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 2500 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 2500 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 110 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 130 mm |
| Artikelns höjd: | 110 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97301002404183 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 795965 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 4 st Basnivåförpackningar 02361780000009 |
| Ingår i: | 480 st Toppnivåförpackningar 37301002404181 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Kalvfärs |
|---|---|
| Produktnamn: | Kalvfärs 15% |
| Varumärke: | Färskvaruhallen Menigo |
| Undervarumärke: | Servicestyckarna |
| Förpackningsstorlek: | 4xca2,5k |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 795965 |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Kalvfärs är ljusare i färgen än färs från äldre nötdjur. Färsen har en fetthalt på 15% och är mild i smaken. En klassiker till Wallenbergare och italienska frikadeller. Tillverkad i Sverige. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2018-05-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2018-05-02 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005797 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Har artikeln batchnummer: | Nej |
|---|---|
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Back |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Antal enheter: | 1 |
| Pantkod: | SRS halvlåda 120 röd |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 10000 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 10000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per avrunnen vikt |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 130 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 110 mm |
| Artikelns höjd: | 110 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 37301002404181 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 480 st Mellannivåförpackningar 97301002404183 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Kalvfärs |
|---|---|
| Varumärke: | Färskvaruhallen Menigo |
| Undervarumärke: | Servicestyckarna |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2018-05-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2018-05-02 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005797 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
GARANTI
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 30000 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1200 mm |
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 80 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 6 st |