Kalv har en aning ljusare färg än det äldre nötdjuret vilket beror på kalvens foderinnehåll samt ålder. Det är ett milt och magert kött med finstämda smaker. Produkten är tärnad i 3 x 3 cm. Passar utmärkt till som grytbitar till grytor, pastarätter eller wok. Produkten är av svenskt kött.
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Förvaring
Förvaringsinstruktioner:
Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C. Bör ej frysas om efter upptining.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kalvkött
Ingrediensandel: 100%
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
442 kJ
Energi:
106 kcal
Fett:
2,8 g
- Varav mättat fett:
1,1 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
20 g
Salt:
0,1 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02361744600009
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
4 st Mellannivåförpackningar 97301002416162
Beskrivning
Artikelkategori:
Kalvkött
Artikelbeskrivning:
Kalvgrytbitar 3x3x3 cm Sverige
Produktnamn:
Kalvgrytbitar 3x3x3 cm Sverige
Varumärke:
Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorlek:
ca2,5 kg
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Kalv har en aning ljusare färg än det äldre nötdjuret vilket beror på kalvens foderinnehåll samt ålder. Det är ett milt och magert kött med finstämda smaker. Produkten är tärnad i 3 x 3 cm. Passar utmärkt till som grytbitar till grytor, pastarätter eller wok. Produkten är av svenskt kött.