Nötfärs
Nötfärs 10% 3mm KRAV SE
Artikelnr
410711 (Mellan)Varumärke
Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorl.
ca2,5 kg
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Nötkött 100 %
Marknadsbudskap
En omtyckt råvara som kan tillagas med stor variation. Till favoriter som köttbullar, pannbiffar, köttfärssåser och tacobufféer. Nötfärsen har en fetthalt på 10% och en malningsgrad på 3mm. Produkten är svenskt kött som är KRAV-märkt.
Dabas produktklassificering
206513195539 / Djupfryst -- Kött, oberett -- Nötkött -- Nötfärs
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
- Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
- Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
- Ekologisk vara - tillägg nötkött, 10235:2, Avancerad
- EU-ekologisk vara, 11009, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- Minskad klimatpåverkan från produktionen - nötkött och mjölk, 11394, Avancerad
- Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad
- Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
- Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Tillagning
| Tillagningssätt: | Steka |
|---|---|
| Anvisningar: | Tillagas till en kärntemperatur av minst +72°C |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Förvaringsinstruktioner: | Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C. |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Nötfärs
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 760 kJ |
| Energi: | 180 kcal |
| Fett: | 10 g |
| - Varav mättat fett: | 5 g |
| Kolhydrat: | 0 g |
| - Varav sockerarter: | 0 g |
| Protein: | 20,1 g |
| Salt: | 0,2 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02361741300001 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 4 st Mellannivåförpackningar 97301002497109 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Nötfärs |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Nötfärs 10% 3mm KRAV Sverige |
| Produktnamn: | Nötfärs 10% 3mm KRAV SE |
| Varumärke: | Färskvaruhallen Menigo |
| Förpackningsstorlek: | ca2,5 kg |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | En omtyckt råvara som kan tillagas med stor variation. Till favoriter som köttbullar, pannbiffar, köttfärssåser och tacobufféer. Nötfärsen har en fetthalt på 10% och en malningsgrad på 3mm. Produkten är svenskt kött som är KRAV-märkt. |
|---|---|
| Kort marknadsbudskap: | Nötfärs mald 3 mm. Passar till alla färsrätter och hamburgare. |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2021-05-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2021-05-11 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005786 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Nötkött 100 % |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C. |
|---|
TEMPERATUR
| Lägsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | EAN 13 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 2508 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 2500 gram |
| Jämförmängd kod: | Per avrunnen vikt |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 29 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 390 mm |
| Artikelns höjd: | 150 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97301002497109 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 410711 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 4 st Basnivåförpackningar 02361741300001 |
| Ingår i: | 48 st Toppnivåförpackningar 37301002497107 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Nötfärs |
|---|---|
| Produktnamn: | Nötfärs 10% 3mm KRAV SE |
| Varumärke: | Färskvaruhallen Menigo |
| Förpackningsstorlek: | 4xca2,5k |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 410711 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2021-05-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2021-05-11 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005786 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Har artikeln batchnummer: | Nej |
|---|---|
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Back |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Antal enheter: | 1 |
| Pantkod: | SRS halvlåda 165 svart |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 10078 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 10000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per avrunnen vikt |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 300 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 400 mm |
| Artikelns höjd: | 194 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 37301002497107 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 48 st Mellannivåförpackningar 97301002497109 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Nötfärs |
|---|---|
| Varumärke: | Färskvaruhallen Menigo |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2021-05-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2021-05-11 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005786 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Antal enheter: | 1 |
| Pantkod: | SRS helpall grå |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 540000 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1200 mm |
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 8 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 6 st |