Den stora muskeln bog sitter mellan skulderbladet och frambenet på nötkreaturen. Nötbog är ett magert kött och kräver lång tillagningstid. Den tärnade bogen passar utmärk i långkoksgrytor. Produkten är tärnad. Produkten är av svenskt kött.
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Förvaring
Förvaringsinstruktioner:
Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C. Bör ej frysas om efter upptining.
Användningsinstruktioner:
För att veta när köttbiten är lagom stekt, stoppa in en kött-termometer eller digital termometer med spetsens mitt i köttbitens mitt.
Stek i 125-200°C (låg värme rekommenderas)
Blodig: 60°C
Medium: 65°C
Genomstekt: 70°C
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Nötkött
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
494 kJ
Energi:
118 kcal
Fett:
3,7 g
- Varav mättat fett:
1,5 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
21 g
Salt:
0,2 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02361740900004
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
4 st Mellannivåförpackningar 97301002496775
Beskrivning
Artikelkategori:
Nötkött
Artikelbeskrivning:
Nötbog Tärnad Sverige
Produktnamn:
Nötbog Tärnad 2x2 SE
Varumärke:
Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorlek:
ca2,5kg
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Den stora muskeln bog sitter mellan skulderbladet och frambenet på nötkreaturen. Nötbog är ett magert kött och kräver lång tillagningstid. Den tärnade bogen passar utmärk i långkoksgrytor. Produkten är tärnad. Produkten är av svenskt kött.
Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C. Bör ej frysas om efter upptining.
Användningsinstruktioner
För att veta när köttbiten är lagom stekt, stoppa in en kött-termometer eller digital termometer med spetsens mitt i köttbitens mitt.
Stek i 125-200°C (låg värme rekommenderas)
Blodig: 60°C
Medium: 65°C
Genomstekt: 70°C
Livslängd
Datamärkning
Databärartyp:
EAN 13
SKATT
Skattesats
12%
Skattetyp:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:
20 gram
Förpackningsmaterial:
Plast - Vikt: 20 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
2515 gram
Jämförmängd färdigvara:
2500 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Ja
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
2500 gram
Mått
Artikelns bredd:
330 mm
Artikelns djup:
110 mm
Artikelns höjd:
110 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
97301002496775
Leverantörens artikelnummer:
410384
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
4 st Basnivåförpackningar 02361740900004
Ingår i:
48 st Toppnivåförpackningar 37301002496773
Beskrivning
Artikelkategori:
Nötkött
Produktnamn:
Nötbog Tärnad 2x2 SE
Varumärke:
Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorlek:
4xca2,5
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
410384
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2022-01-11
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2022-01-11
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005786
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 Data Matrix
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Låda
Förpackningsvikt:
78 gram
Förpackningsmaterial:
Papper/Kartong - Vikt: 78 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
10920 gram
Jämförmängd färdigvara:
10000 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
10000 gram
Mått
Artikelns bredd:
290 mm
Artikelns djup:
390 mm
Artikelns höjd:
150 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
37301002496773
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Består av:
48 st Mellannivåförpackningar 97301002496775
Beskrivning
Artikelkategori:
Nötkött
Varumärke:
Färskvaruhallen Menigo
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2022-01-11
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2022-01-11
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005786
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 Data Matrix
MÄRKNING FÖRPACKNING
Är förpackningen returnerbar:
Ja
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:
Pall 800 X 1200 mm
Antal enheter:
1
Pantkod:
SRS helpall grå
VIKT
Artikelns bruttovikt:
538960 gram
Variabelmåttsvara:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
800 mm
Artikelns djup:
1200 mm
Artikelns höjd:
1200 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
6 toppförpackningar i höjd
PACKMÖNSTER
Antal per lav:
6 st
Antal ingående lav:
8 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)