Den stora muskeln bog sitter mellan skulderbladet och frambenet på nötkreaturen. Nötbogen är ett magert kött och kräver lång tillagningstid. Den strimlade bogen passar utmärk i långkoksgrytor.
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Förvaring
Förvaringsinstruktioner:
Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C.
Bör ej frysas om efter upptining.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Nötbog
Född
Nederländerna
Född
Tyskland
Född
Irland
Uppfödd
Nederländerna
Uppfödd
Tyskland
Uppfödd
Irland
Slaktad
Nederländerna
Slaktad
Tyskland
Slaktad
Irland
Förädlad
Nederländerna
Förädlad
Tyskland
Förädlad
Irland
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
494 kJ
Energi:
118 kcal
Fett:
3,7 g
- Varav mättat fett:
1,5 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
21 g
Salt:
0,2 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02361740700000
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
4 st Mellannivåförpackningar 97301002496805
Beskrivning
Artikelkategori:
Nötkött
Artikelbeskrivning:
Nötbog Strimlad EU
Produktnamn:
Nötbog Strimlad EU
Varumärke:
Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorlek:
ca 2,5kg
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Den stora muskeln bog sitter mellan skulderbladet och frambenet på nötkreaturen. Nötbogen är ett magert kött och kräver lång tillagningstid. Den strimlade bogen passar utmärk i långkoksgrytor.