Nötkött
Högrev Tärnad SE
Artikelnr
410381 (Mellan)Varumärke
Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorl.
ca2,5kg
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Nötkött 100 %
Marknadsbudskap
På nötkreaturens skulderparti mellan entrecote och hals sitter högreven. Högreven har långa grova muskeltrådar med insprängt fett vilket tillför smak. Produkten är tärnad i 2 x 2 cm vilket gör den perfekt till klassiska långkoksgrytor som kalops och boeuf bourguignon. Produkten är av svenskt kött.
Dabas produktklassificering
206513195533 / Djupfryst -- Kött, oberett -- Nötkött -- Högrev
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
- Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
- Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
- Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
- Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Förvaring
| Förvaringsinstruktioner: | Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C. Bör ej frysas om efter upptining. |
|---|---|
| Användningsinstruktioner: | Använd alltid en stektermometer för att se när köttet är klart. När det kommit upp i en innertemperatur på 60°C är det medium och vid 70°C är högreven well done. |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Nötkött
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 494 kJ |
| Energi: | 118 kcal |
| Fett: | 3,7 g |
| - Varav mättat fett: | 1,5 g |
| Kolhydrat: | 0 g |
| - Varav sockerarter: | 0 g |
| Protein: | 21 g |
| Salt: | 0,2 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02361740600003 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 4 st Mellannivåförpackningar 97301002496737 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Nötkött |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Högrev Tärnad 2x2 cm Sverige |
| Produktnamn: | Högrev Tärnad SE |
| Varumärke: | Färskvaruhallen Menigo |
| Förpackningsstorlek: | ca2,5kg |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | På nötkreaturens skulderparti mellan entrecote och hals sitter högreven. Högreven har långa grova muskeltrådar med insprängt fett vilket tillför smak. Produkten är tärnad i 2 x 2 cm vilket gör den perfekt till klassiska långkoksgrytor som kalops och boeuf bourguignon. Produkten är av svenskt kött. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2022-01-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-01-11 |
|---|---|
| Första leveranstidpunkt: | 2022-01-12 |
| Artikel lanseringstidpunkt: | 2022-01-13 |
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005786 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Nötkött 100 % |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TULLSTATISTISKT NUMMER:
| Importklassificeringstyp: | HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM |
|---|---|
| Importklassificering: | 02023090 |
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C. Bör ej frysas om efter upptining. |
|---|---|
| Användningsinstruktioner | Använd alltid en stektermometer för att se när köttet är klart. När det kommit upp i en innertemperatur på 60°C är det medium och vid 70°C är högreven well done. |
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Påse |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 20 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 2515 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 2500 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 2500 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 330 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 220 mm |
| Artikelns höjd: | 110 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97301002496737 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 410381 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 4 st Basnivåförpackningar 02361740600003 |
| Ingår i: | 48 st Toppnivåförpackningar 37301002496735 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Nötkött |
|---|---|
| Produktnamn: | Högrev Tärnad SE |
| Varumärke: | Färskvaruhallen Menigo |
| Förpackningsstorlek: | 4xca2,5 |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 410381 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2022-01-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-01-11 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005786 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Har artikeln batchnummer: | Nej |
|---|---|
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Back |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 78 gram |
| Antal enheter: | 1 |
| Pantkod: | SRS halvlåda 165 svart |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 10920 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 10000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 10000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 290 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 390 mm |
| Artikelns höjd: | 150 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 37301002496735 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 48 st Mellannivåförpackningar 97301002496737 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Nötkött |
|---|---|
| Varumärke: | Färskvaruhallen Menigo |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2022-01-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-01-11 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005786 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Antal enheter: | 1 |
| Pantkod: | SRS helpall grå |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 538860 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1200 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 6 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 6 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 8 st |