Kalvkött

Kalvinnanlår

Artikelnr

410242 (Mellan)

Varumärke

Färskvaruhallen Menigo

Förpackningsstorl.

ca3kg

Uppgiftslämnare

Menigo Foodservice AB

Ingredienser

Kalvkött 100%

Marknadsbudskap

Innanlåret är en styckdetalj på kalven som har korta fibrer som är parallella med muskeln. Den är utan senor och väldig mör. Den går även under namnet kalvstek. Undvik långkok och utnyttja istället denna milda detalj till snabbstekningar. Tänk på att skära köttet tvärs över muskelfibrerna efter tillagning för att undvika upplevelsen av köttet som segt.

Dabas produktklassificering

206513175554 / Djupfryst -- Kött, oberett -- Kalvkött -- Innanlår

Förvaring

Total hållbarhet (dagar):540
Förvaringsinstruktioner:Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C. Bör ej frysas om efter upptining.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Tyskland
Tyskland

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Kalvkött

Ingrediensandel: 100%
Född
Tyskland
Tyskland
Uppfödd
Tyskland
Tyskland
Slaktad
Tyskland
Tyskland
Förädlad
Tyskland
Tyskland

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 460 kJ
Energi: 110 kcal
Fett: 2,1 g
- Varav mättat fett: 0,5 g
Kolhydrat: 0 g
- Varav sockerarter: 0 g
Protein: 20 g
Salt: 0,1 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02361740000001
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:6 st Mellannivåförpackningar 97301002496560

Beskrivning

Artikelkategori:Kalvkött
Produktnamn:Kalvinnanlår
Varumärke:Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorlek:ca3kg

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelKALVINNANLÅR INNANLÅR LÅR KALVKÖTT SERVICE SERVICESTYCKARNA STY CKARNA

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Innanlåret är en styckdetalj på kalven som har korta fibrer som är parallella med muskeln. Den är utan senor och väldig mör. Den går även under namnet kalvstek. Undvik långkok och utnyttja istället denna milda detalj till snabbstekningar. Tänk på att skära köttet tvärs över muskelfibrerna efter tillagning för att undvika upplevelsen av köttet som segt.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-03-17

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-03-17

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005804

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Kalvkött 100%

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Tyskland

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Importklassificeringstyp:HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM
Importklassificering:02023090

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C. Bör ej frysas om efter upptining.

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):540

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:yyyy-mm-dd
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:I kilogram där 'n' anger antal decimaler
Databärartyp:GS1 Data Matrix

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:3008 gram
Jämförmängd färdigvara:3000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja
Artikelns nettovikt:3000 gram

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:3000 gram
Beskrivning av nettoinnehåll:ca3kg

Mått

Artikelns bredd:110 mm
Artikelns djup:130 mm
Artikelns höjd:110 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97301002496560
Leverantörens artikelnummer:410242
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:6 st Basnivåförpackningar 02361740000001
Ingår i:48 st Toppnivåförpackningar 37301002496568

Beskrivning

Artikelkategori:Kalvkött
Produktnamn:Kalvinnanlår
Varumärke:Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorlek:6x3kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer410242

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-03-17

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-03-17

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005804

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 Data Matrix

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Back
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Antal enheter:1
Pantkod:SRS halvlåda 165 svart

VIKT

Artikelns bruttovikt:18908 gram
Jämförmängd färdigvara:18000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja
Artikelns nettovikt:18000 gram

Mått

Artikelns bredd:300 mm
Artikelns djup:400 mm
Artikelns höjd:193 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:37301002496568
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:48 st Mellannivåförpackningar 97301002496560

Beskrivning

Artikelkategori:Kalvkött
Varumärke:Färskvaruhallen Menigo

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-03-17

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-03-17

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005804

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 Data Matrix

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Antal enheter:1
Pantkod:SRS helpall grå

VIKT

Artikelns bruttovikt:922384 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1300 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet6 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:8 st
Antal ingående lav:6 st

Menigo Foodservice AB

ORG. Nr.

556044-4647

GLN

7393873000004

Telefon

08-722 10 00

Adress

Arenavägen 61, Box 10013, 121 26, Stockholm
http://www.menigo.se
Newsroom Menigo Foodservice ABAlla produkter från Menigo Foodservice AB

Lämna feedback

Till startsidan