Skyben är ben från framdel och hals. De passar utmärkt till att koka fonder. Köttet vi klassar som reserva är handplockat för att vara det bästa vi kan erbjuda när det kommer till marmorering, mörhet och övergripande kvalitet. Köttet hängmöras 30 dagar på vår produktionsanläggning för att utveckla maximal smak och nå sin fulla potential innan vi sågar och paketerar.
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Förvaring
Förvaringsinstruktioner:
Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C. Bör ej frysas om efter upptining.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Skyben
Ingrediensandel: 100%
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
493 kJ
Energi:
118 kcal
Fett:
3,7 g
- Varav mättat fett:
1,5 g
Protein:
21 g
Salt:
0,1 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02361739900008
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
1 st Mellannivåförpackningar 97301002496546
Beskrivning
Artikelkategori:
Skyben
Artikelbeskrivning:
Skyben hängmörade av nöt Sverige
Produktnamn:
Skyben hängmörade av nöt
Varumärke:
Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorlek:
ca 10kg
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Skyben är ben från framdel och hals. De passar utmärkt till att koka fonder. Köttet vi klassar som reserva är handplockat för att vara det bästa vi kan erbjuda när det kommer till marmorering, mörhet och övergripande kvalitet. Köttet hängmöras 30 dagar på vår produktionsanläggning för att utveckla maximal smak och nå sin fulla potential innan vi sågar och paketerar.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2022-03-18
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2022-03-18
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005786
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Nötkött 100 %
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Sverige
KONSUMENTINSTRUKTIONER
Förvaringsinstruktioner för konsument:
Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C. Bör ej frysas om efter upptining.
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 Data Matrix
SKATT
Skattesats
12%
Skattetyp:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
VIKT
Artikelns bruttovikt:
10028 gram
Jämförmängd färdigvara:
10000 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
29 mm
Artikelns djup:
390 mm
Artikelns höjd:
150 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
97301002496546
Leverantörens artikelnummer:
410199
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
1 st Basnivåförpackningar 02361739900008
Ingår i:
48 st Toppnivåförpackningar 37301002496544
Beskrivning
Artikelkategori:
Skyben
Produktnamn:
Skyben hängmörade av nöt
Varumärke:
Färskvaruhallen Menigo
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
410199
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2022-03-18
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2022-03-18
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005786
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 Data Matrix
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
VIKT
Artikelns bruttovikt:
10028 gram
Jämförmängd färdigvara:
10000 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
290 mm
Artikelns djup:
390 mm
Artikelns höjd:
150 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
37301002496544
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Består av:
48 st Mellannivåförpackningar 97301002496546
Beskrivning
Artikelkategori:
Skyben
Varumärke:
Färskvaruhallen Menigo
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2022-03-18
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2022-03-18
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005786
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 Data Matrix
MÄRKNING FÖRPACKNING
Är förpackningen returnerbar:
Ja
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:
Pall 800 X 1200 mm
Antal enheter:
1
Pantkod:
SRS helpall grå
VIKT
Artikelns bruttovikt:
497340 gram
Variabelmåttsvara:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
800 mm
Artikelns djup:
1200 mm
Artikelns höjd:
1200 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
6 toppförpackningar i höjd
PACKMÖNSTER
Antal per lav:
8 st
Antal ingående lav:
6 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)