Nötkött

Ytterlår 2x2 tärnat KRAV SE

Ladda ner bild

Artikelnr

209411 (Mellan)

Varumärke

Färskvaruhallen Menigo

Förpackningsstorl.

ca2,5 kg

Uppgiftslämnare

Menigo Foodservice AB
KRAV
KRAV
UHM
UHM

Ingredienser

Nötkött 100 %

Marknadsbudskap

Ytterlåret är en grov muskel. För att bryta ner bindväven behöver den tillagas lite längre och med fuktig värme. Vanligtvis kallas den för nötstek eller oxstek och används mest som grytbitar. Produkten är KRAV märkt och av svenskt kött. Den är tärnad 2 x 2 cm och passar utmärkt som grytbitar till långkoket.

Dabas produktklassificering

308414595443 / Färskvaror/Kylvaror -- Kött, oberett -- Nötkött -- Nöt, ytterlår

Märkning

Typ av märkning:KRAV

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
  • Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
  • Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
  • Ekologisk vara - tillägg nötkött, 10235:2, Avancerad
  • EU-ekologisk vara, 11009, Bas
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
  • Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Minskad klimatpåverkan från produktionen - nötkött och mjölk, 11394, Avancerad
  • Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad
  • Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
  • Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Visa leverantörsförsäkran

Förvaring

Total hållbarhet (dagar):12
Förvaringsinstruktioner:Kylvara max +4°C

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Ytterlår

Ingrediensandel: 100%
Född
Sverige
Sverige
Uppfödd
Sverige
Sverige
Slaktad
Sverige
Sverige
Förädlad
Sverige
Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 466 kJ
Energi: 111 kcal
Fett: 2,8 g
- Varav mättat fett: 1,2 g
Kolhydrat: 0 g
- Varav sockerarter: 0 g
Protein: 21,3 g
Salt: 0,1 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02361720600009
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:4 st Mellannivåförpackningar 97301002490353

Beskrivning

Artikelkategori:Nötkött
Artikelbeskrivning:Ytterlår 2x2 tärnat KRAV SE
Produktnamn:Ytterlår 2x2 tärnat KRAV SE
Varumärke:Färskvaruhallen Menigo
Undervarumärke:Servicestyckarna
Förpackningsstorlek:ca2,5 kg

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Ytterlåret är en grov muskel. För att bryta ner bindväven behöver den tillagas lite längre och med fuktig värme. Vanligtvis kallas den för nötstek eller oxstek och används mest som grytbitar. Produkten är KRAV märkt och av svenskt kött. Den är tärnad 2 x 2 cm och passar utmärkt som grytbitar till långkoket.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2018-05-02

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-05-02

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005786

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Nötkött 100 %

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Importklassificeringstyp:HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM
Importklassificering:02013000

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Kylvara max +4°C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):12

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

VIKT

Artikelns bruttovikt:2500 gram
Jämförmängd färdigvara:2500 gram
Jämförmängd kod:Per avrunnen vikt
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:130 mm
Artikelns djup:110 mm
Artikelns höjd:110 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97301002490353
Leverantörens artikelnummer:209411
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:4 st Basnivåförpackningar 02361720600009
Ingår i:480 st Toppnivåförpackningar 37301002490351

Beskrivning

Artikelkategori:Nötkött
Produktnamn:Ytterlår 2x2 tärnat KRAV SE
Varumärke:Färskvaruhallen Menigo
Undervarumärke:Servicestyckarna
Förpackningsstorlek:4xca2,5k

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer209411

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2018-05-02

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-05-02

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005786

Livslängd

GARANTI

VIKT

Artikelns bruttovikt:10068 gram
Jämförmängd färdigvara:10000 gram
Jämförmängd kod:Per avrunnen vikt
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:290 mm
Artikelns djup:390 mm
Artikelns höjd:150 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:37301002490351
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:480 st Mellannivåförpackningar 97301002490353

Beskrivning

Artikelkategori:Nötkött
Varumärke:Färskvaruhallen Menigo

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2018-05-02

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-05-02

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005786

Livslängd

GARANTI

VIKT

Artikelns bruttovikt:530000 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1200 mm

PACKMÖNSTER

Antal per lav:80 st
Antal ingående lav:6 st

Menigo Foodservice AB

ORG. Nr.

556044-4647

GLN

7393873000004

Telefon

08-722 10 00

Adress

Arenavägen 61, Box 10013, 121 26, Stockholm
http://www.menigo.se
Newsroom Menigo Foodservice ABAlla produkter från Menigo Foodservice AB

Lämna feedback

Till startsidan