Black 29% blåmögelost
Black 29%
Artikelnr
20977 (Mellan)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK (90% KO- och 7% FÅRMJÖLK), salt, mjölksyrakultur, ystenzym, mognadskultur, blåmögelkultur.
Marknadsbudskap
Castello® Black är en smakrik och krämig ädelost med en frisk doft av blåmögel och inslag av svampskog. Denna ost har en blåmögelmarmorerad gräddvit snittyta och konsistensen är krämigt len. Castello® Black 29% är har en kraftig och aromatisk smak med tydlig sälta och behaglig syrlighet. Den långa, kraftfulla eftersmaken i denna blåmögelost är präglad av nötighet och skogsmark. Osten smakar särskilt gott till en lyxig ostbricka med stenugnsbakat bröd, röda vindruvor, fikon, rött kött och fylligt rött vin.
Dabas produktklassificering
307513894750 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Dessertost -- Blåmögelost
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
- Hälsoövervakning och förebyggande djurhälsa - mjölk, 11449, Bas
- Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- Minskad klimatpåverkan från produktionen - nötkött och mjölk, 11394, Avancerad
- Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 56 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1384 kJ |
| Energi: | 334 kcal |
| Fett: | 29 g |
| - Varav mättat fett: | 19 g |
| Kolhydrat: | < 0,5 g |
| - Varav sockerarter: | < 0,5 g |
| Protein: | 17 g |
| Salt: | 2 g |
Allergener
| Mjölk | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02340373500003 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 1 st Mellannivåförpackningar 95760466883088 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Black 29% blåmögelost |
|---|---|
| Produktnamn: | Black 29% |
| Varumärke: | Castello® |
| Förpackningsstorlek: | ca 1,3kg |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | ädelost, blue cheese, dessertost, ostbricka |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Castello® Black är en smakrik och krämig ädelost med en frisk doft av blåmögel och inslag av svampskog. Denna ost har en blåmögelmarmorerad gräddvit snittyta och konsistensen är krämigt len. Castello® Black 29% är har en kraftig och aromatisk smak med tydlig sälta och behaglig syrlighet. Den långa, kraftfulla eftersmaken i denna blåmögelost är präglad av nötighet och skogsmark. Osten smakar särskilt gott till en lyxig ostbricka med stenugnsbakat bröd, röda vindruvor, fikon, rött kött och fylligt rött vin. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2020-08-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2007-05-01 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Pastöriserad MJÖLK (90% KO- och 7% FÅRMJÖLK), salt, mjölksyrakultur, ystenzym, mognadskultur, blåmögelkultur. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Danmark |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 2 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 56 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd.mm.yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | EAN 13 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Omslag |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 1313 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1300 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 1300 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 155 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 155 mm |
| Artikelns höjd: | 90 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 95760466883088 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 20977 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 1 st Basnivåförpackningar 02340373500003 |
| Ingår i: | 100 st Toppnivåförpackningar 95760466914287 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Black 29% blåmögelost |
|---|---|
| Produktnamn: | Black 29% |
| Varumärke: | Castello® |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 20977 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2020-08-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2007-05-01 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
Livslängd
DATUMMÄRKNING
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
|---|
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 124 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 1437 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1300 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 200 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 200 mm |
| Artikelns höjd: | 100 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 5 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 95760466914287 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 100 st Mellannivåförpackningar 95760466883088 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Black 29% blåmögelost |
|---|---|
| Varumärke: | Castello® |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2020-08-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2007-05-01 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 168700 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 650 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 20 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 5 st |