Vesterhavsost lagrad delad, eko

Artikelnr

62132 (Mellan)

Varumärke

THISE

Förpackningsstorl.

1,5 kg

Uppgiftslämnare

B&P Handelskompagni AB
EU-ekologiskt
EU-ekologiskt
UHM
UHM

Ingredienser

INGREDIENSER: Ekologisk pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, vegetabilisk ystenzym.

Marknadsbudskap

Vesterhavsosten är en gul hårdost med "terroir" präglad av de dynamiska naturförhållandena där osten är lagrad. Med Bovbjerg fyr och det dånande Vesterhavet som närmaste grannar, lagras Vesterhavsosten i unika ostlager där det via specialbyggda ventilationssystem tillförs havsluft hela lagringen igenom. På så vis får osten sin helt unika smak med inslag från de salta havsvindarna. Osten har en kraftig och lätt nötaktig smak med fin syra. Konsistensen är fast med tät textur och den fina kristalliseringen bjuder på ett angenämt knaster. Skorpan är kraftig och osten är svagt gul i färgen.

Dabas produktklassificering

307514044735 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, övrig -- Hårdost, övrig

Märkning

Typ av märkning:EU-ekologiskt

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • GMO-fritt foder, 10914:1, Spjutspets
  • Betesdrift, 10429, Bas
  • Operativa ingrepp, 10430:1, Bas
  • EU-ekologisk vara, 11009, Bas

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 2 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):120
Förvaringsinstruktioner:Kylvara. Förvaras vid högst +8°C

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Danmark
Danmark

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1711 kJ
Energi: 412 kcal
Fett: 32 g
- Varav mättat fett: 20 g
Kolhydrat: 0.1 g
- Varav sockerarter: 0.1 g
Protein: 31 g
Salt (SALTEQ): 2.1 g

Allergener

Mjölk
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02307040000006
Målmarknadsområde:Sverige
Artikelavisering:FINAL
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:4 st Mellannivåförpackningar 97350020130215

Beskrivning

Artikelbenämning:Vesterhavsost lagrad delad, eko
Artikelbeskrivning:Vesterhavsost lagrad 32%, ekologisk
Hyllkantskvittotext:Vesterhavsost EKO
Varumärke:THISE
Förpackningsstorlek:1,5 kg

Kontakt

Kontakt GLN:7381000082207
Kontaktnamn:Greycy Hansen
Kontaktadress:greycy@bph.se
Typ av kontakt:Kundsupport

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelhårdost, vesterhavsost, dessertost, lagradost, naturensskafferi, thise

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Vesterhavsosten är en gul hårdost med "terroir" präglad av de dynamiska naturförhållandena där osten är lagrad. Med Bovbjerg fyr och det dånande Vesterhavet som närmaste grannar, lagras Vesterhavsosten i unika ostlager där det via specialbyggda ventilationssystem tillförs havsluft hela lagringen igenom. På så vis får osten sin helt unika smak med inslag från de salta havsvindarna. Osten har en kraftig och lätt nötaktig smak med fin syra. Konsistensen är fast med tät textur och den fina kristalliseringen bjuder på ett angenämt knaster. Skorpan är kraftig och osten är svagt gul i färgen.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2019-01-01

Leverans och köp:

Första leveranstidpunkt:2019-01-31
Tillgänglighetstidpunkt:2019-01-01

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:INGREDIENSER: Ekologisk pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, vegetabilisk ystenzym.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Danmark

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Kylvara. Förvaras vid högst +8°C

TEMPERATUR

Högsta transporttemperatur:8
Lägsta transporttemperatur:2

FUKTIGHET

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):120

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:EAN UPC

SKATT

Skattesats12%

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Ospecificerad förpackning
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:10 Gram
Antal enheter:Styck
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 10 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:1510 gram
Jämförmängd färdigvara:1500 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:1.5 Kilogram

Mått

Artikelns bredd:150 mm
Artikelns djup:150 mm
Artikelns höjd:80 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97350020130215
Artikelavisering:FINAL
Leverantörens artikelnummer:62132
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:4 st Basnivåförpackningar 02307040000006
Ingår i:60 st Toppnivåförpackningar 97350020130369

Beskrivning

Artikelbenämning:Vesterhavsost lagrad delad, eko
Varumärke:THISE

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2019-01-01

Leverans och köp:

Första leveranstidpunkt:2019-01-02
Tillgänglighetstidpunkt:2019-01-01

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8
Högsta transporttemperatur:8

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:GS1 128

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:291 Gram
Antal enheter:Styck
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 291 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:6331 gram
Jämförmängd färdigvara:6000 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:6000 gram

Mått

Artikelns bredd:385 mm
Artikelns djup:385 mm
Artikelns höjd:105 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet10 mellanförpackningar i höjd
Typ av staplingsbarhet:Staplingsbarhet, ospecificerad

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97350020130369
Artikelavisering:FINAL
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:60 st Mellannivåförpackningar 97350020130215

Beskrivning

Artikelbenämning:Vesterhavsost lagrad delad, eko
Varumärke:THISE

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2019-01-01

Leverans och köp:

Första leveranstidpunkt:2019-01-02
Tillgänglighetstidpunkt:2019-01-01

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Plattformshöjd:144mm
Antal enheter:Styck
Förpackningsmaterial:
  • Trä
    - Vikt: 25000 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:404860 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1194 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd
Typ av staplingsbarhet:Staplingsbarhet, ospecificerad

PACKMÖNSTER

Antal per lav:6 st
Antal ingående lav:10 st