Skinkstek bräserad skivad SE

Ladda ner bild

Artikelnr

2770 (Mellan)

Varumärke

Dafgårds

Förpackningsstorl.

1400g

Uppgiftslämnare

Gunnar Dafgård AB

Kött från Sverige

UHM

Ingredienser

Skinkstek*, salt, svartpeppar. Lake beredd av: Vatten, antioxidationsmedel (E325, E331, E316), salt, druvsocker, stabiliseringsmedel E451, kryddor (bl. a. chili, oregano, enbär), ingefära, vitlök. * Ursprung: Sverige. Till 100 g åtgår 111 g köttråvara.

Marknadsbudskap

Här har vi bräserat steken till perfektion. Skiva och värm i ugn på låg värme. Servera med gräddsås och pressgurka.

Dabas produktklassificering

206613265737 / Djupfryst -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Fläskstek, stekt

Märkning

Typ av märkning:	Kött från Sverige

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
Lösgående grisar, 10437:1, Bas
Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas

Tillagning

Tillagningssätt:	Ugnsbaka
Anvisningar:	Tinas i kyl, kan serveras varm eller kall. Skivad värms i ugn 140°C ca 15-25 minuter.

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: -24 °C Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):	365

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

*Ursprung: Sverige.

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	433 kJ
Energi:	103 kcal
Fett:	2,2 g
- Varav mättat fett:	0,8 g
Kolhydrat:	2 g
- Varav sockerarter:	1,6 g
Protein:	19 g
Salt:	2,2 g
Fiber:	0,05 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	02302277000003
Målmarknadsområde:	Sverige
Konsumentartikel:	Ja
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Ingår i:	6 st Mellannivåförpackningar 97310960027709

Beskrivning

Artikelkategori:	Skinkstek bräserad skivad SE
Artikelbeskrivning:	6x1400g
Produktnamn:	Skinkstek bräserad skivad SE
Varumärke:	Dafgårds
Förpackningsstorlek:	1400g

Marknadsinformation

Övrig Information	Sous Vide

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Här har vi bräserat steken till perfektion. Skiva och värm i ugn på låg värme. Servera med gräddsås och pressgurka.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-05-08

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-05-07

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005781

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Skinkstek, salt, svartpeppar. Lake beredd av: Vatten, antioxidationsmedel (E325, E331, E316), salt, druvsocker, stabiliseringsmedel E451, kryddor (bl. a. chili, oregano, enbär), ingefära, vitlök. Ursprung: Sverige. Till 100 g åtgår 111 g köttråvara.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-24 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	365

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:	dd-mm-yy
Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:	Saknar streckkod

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:	1420 gram
Jämförmängd färdigvara:	1400 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	1400 gram

Mått

Artikelns bredd:	180 mm
Artikelns djup:	290 mm
Artikelns höjd:	100 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	97310960027709
Leverantörens artikelnummer:	2770
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Består av:	6 st Basnivåförpackningar 02302277000003
Ingår i:	56 st Toppnivåförpackningar 37310960027707

Beskrivning

Artikelkategori:	Skinkstek bräserad skivad SE
Produktnamn:	Skinkstek bräserad skivad SE
Varumärke:	Dafgårds

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	2770

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Här har vi bräserat steken till perfektion. Skiva och värm i ugn på låg värme. Servera med gräddsås och pressgurka.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-05-08

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-05-07

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-24 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:	8842 gram
Variabelmåttsvara:	Ja

Mått

Artikelns bredd:	297 mm
Artikelns djup:	397 mm
Artikelns höjd:	157 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	7 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	37310960027707
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	56 st Mellannivåförpackningar 97310960027709

Beskrivning

Artikelkategori:	Skinkstek bräserad skivad SE
Varumärke:	Dafgårds

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-05-08

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-05-07

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-24 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:	Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:	EUR- helpall

VIKT

Artikelns bruttovikt:	520152 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1249 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	8 st
Antal ingående lav:	7 st