Tillbaka till Dabas startsida
Mozzo della Pizza
FöretagsöversiktProdukterNyheter

Inställningar

Pinsa från di Marco

di Marco - Orginalpinsan från Rom!

2024-12-06

Bakad på tre sorters mjöl och en surdegs-starter med en jästid på 72 timmar. Krispig på utsidan och mjuk på insidan.

di Marco - Pinsa

Pizzabotten

PINSA BASE XL60 (60*30*3)

DIMARCO

Pizzabotten

Art.nr: 3005

GTIN: 08058640070138

Förgräddad Pinsa bas, gjord av surdeg, jäst i 72 timmar som chock infryses direkta efter gräddning för att behälla sina egenskaper. Servera orginalet och en riktig Pinsa Romana. Med sin typiska ovala form är Pinsa Romana knaprig på utsidan, mjuk på insidan och väldigt lätt. Mjölblandningen i degen...

Pizzabotten

PINSA BASE CLASSIC

DIMARCO

Pizzabotten

Art.nr: 3004

GTIN: 08058640070121

Oval pinsa i formatet 19*29 cm med krispig utsida och mjuk, luftig insida. Degen består av en specifik mjölblandning av vete, soja och rismjöl och har en surdegsstarter. Brödet har fått jäsa i hela 72 timmar innan det bakas ut för hand. Sammantaget ger det vår Pinsa en rustik och hemlagad känsla. P...

Om Mozzo della Pizza

Vi höjer kvaliteten på marknaden och gör det enkelt för dig inom hotell, restaurang och caféer att snabbt, enkelt och kostnadseffektivt erbjuda dina gäster en genuin och hantverksmässigt tillagad produkt.

Kontakt

Mozzo della Pizza
Pilgatan 9
112 23 Stockholm

Mozzo della Pizza
Dabas logo

Ett newsroom från Dabas