Recept - Klassisk Arrabiata
God tomatsås som även kan mixas till en slät sås.
2025-06-16
10 portioner
- 5-6 vitlöksklyftor
- 1-3 msk chiliflakes, beronde på hetta
- olivolja
- 1,5 kg Mutti Körsbärstomater
- Salt
- 2 dl riven parmesanost
- 1 kg Hilcona Spaghetti nystan
Garnering
- Färsk basilika
Gör så här:
- Fräs vitlöken och chili i olivolja tills vitlöken mjuknat.
- Slå på tomaterna och låt puttra tills den mesta av vätskan försvunnit.
- Smaka av med salt.
- Lägg den frysta Hilcona pastan direkt i såsen, värm upp och blanda väl toppa med basilika och servera med parmesanost.