
Nyheter från köket i Källby
Lätta att laga, lätta att tycka om
Våra senaste nyheter är inte bara enkla att laga och goda att servera – de är också skapade för att inspirera. Med Asiatiska kåldolmar och Vegetarisk Bolognese erbjuder vi rätter som både sparar tid och breddar menyn med nya, moderna smaker. Precis som alltid är de lagade i köket i Källby, med fokus på att det ska vara lika gott varje gång – oavsett om du serverar till skolor, äldreomsorg eller restauranggäster.
Asiatiska kåldolmar
Våra asiatiska kåldolmar är en modern och smakrik tolkning av en klassiker, perfekt för dig som vill servera något nytt och spännande. Kåldolmarna är enkla att tillaga, bara att ånga eller baka av i ugn och passar utmärkt att servera med ris eller nudlar och en fyllig soja- och ingefärsdressing. Kombinationen av svenska och asiatiska smaker gör rätten både trygg och spännande och kan uppskattas av både stora och små gäster.
Vegetarisk Bolognese
Vår Vegetariska Bolognese är ett smakrikt alternativ för dig som vill erbjuda en mättande och god måltid utan krångel. Den är färdig att använda och passar lika bra till klassisk pasta som till krispig gnocchi med burrata, eller med vispad ricotta och nystekt bröd för en rustik servering. Med noga utvalda grönsaker, linser och bönor får du en bolognese som är enkel att variera och alltid lämnar samma höga kvalitet – direkt från köket i Källby. Perfekt för skolor, restauranger och caféer som vill servera mat som gästerna uppskattar.

