Sveriges mest omtyckta matpaj. Felix Västerbottenpaj med västerbottenost har en krämig fyllning baserad på färsk grädde och mjölk. Bakad med omsorg i Vansbro i Dalarna. Odelad. 5,48 kg. 4 st á 1,37 kg.
Dabas produktklassificering
204512146329 / Djupfryst -- För- och huvudrättsbakverk med fyllning -- Paj, fylld -- Övrig paj
Märkning
Övrig regulatorisk märkningsinformation:
Till en paj har använts 16% Västerbottensost®.
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
Aktiva UHM-krav
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad
Hälsoövervakning och förebyggande djurhälsa - mjölk, 11449, Bas
Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Betesdrift - mjölk, 10429:1, Bas
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Tillaga i mikrovågsugn
Anvisningar:
Tillagning: Värm pajen från fryst eller tinad. För bästa resultat tina pajen i kylskåp före värmning. Upptining i kylskåp: ca 12 timmar (hel paj). Tillaga direkt efter upptining! Mikrovågsugn, 750W En bit tinad: 2 - 2½ min. En bit fryst: 5 min upptiningsläge (160W) plus 2 - 2½ min (750W). Konvektionsugn 150°C En bit tinad: ca 25 min. En bit fryst: 35 - 40 min. Hel paj à 1,37 kg tinad (i form): ca 30 min. Hel paj à 1,37 kg fryst (i form): 55 - 60 min. Stekugn 175°C En bit tinad: ca 25 min. En bit fryst: 35 - 40 min. Hel paj à 1,37 kg tinad (i form): 35 - 40 min. Hel paj à 1,37 kg fryst (i form): 60 - 65 min. Effekten mellan olika ugnar/mikrovågsugnar varierar och därmed även tillagningstiden.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -25 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
365
Förvaringsinstruktioner:
Djupfryst -18 °C eller lägre. Bör inte frysas efter upptining. Tinad produkt förvaras i kylskåp max 8 °C
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1100 kJ
Energi:
260 kcal
Fett:
18 g
- Varav mättat fett:
9,6 g
Kolhydrat:
13 g
- Varav sockerarter:
0,8 g
Protein:
12 g
Salt:
1,0 g
Allergener
Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Ägg
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Mjölk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Sveriges mest omtyckta matpaj. Felix Västerbottenpaj med västerbottenost har en krämig fyllning baserad på färsk grädde och mjölk. Bakad med omsorg i Vansbro i Dalarna. Odelad. 5,48 kg. 4 st á 1,37 kg.