Potatismos Express är speciellt framtaget för att använda i en Mos Express-maskin som är ett serveringssystem för potatismos. Serverar man potatismos ur en mosmaskin är det viktigt att moset har rätt svällningsegenskaper och då rekommenderar vi att man använder sig av just detta mos för att få bäst resultat. Tillagat i Eslöv. Varje förpackning ger cirka 45-50 portioner á 200 g färdigt mos tillagat i Mos Express serveringssystem.
Detta potatismos är speciellt framtaget för att användas i Felix serveringssystem/mosmaskin MosExpress. Rekommenderad tillagningstemperatur i serveringssystemet är 90°C. Vid tillagning av en portion i serveringssystemet har potatismoset till att börja med lös konsistens, men sväller inom 5-8 sekunder och får rätt konsistens. Föredrar du ett fastare mos, minska mängden vatten i förhållande till mängden potatismospulver. Se instruktionsmanualen för serveringssystemet hur inställningen av portionsstorlek ändras. Vid tillagning av en kantin (se instruktionsmanualen för serveringssystemet) rekommenderas att öka mängden vatten något i förhållande till mängden potatismospulver i varje portion. Detta för att potatismoset inte ska bli för kompakt vid varmhållning.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 5 °C
Max: 25 °C
Total hållbarhet (dagar):
455
Förvaringsinstruktioner:
Rumstemperatur. Torrt. Förvara i kylskåp efter öppnande. Förvara i frysen efter öppnande
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
301 kJ
Energi:
72 kcal
Fett:
1,0 g
- Varav mättat fett:
0,6 g
Kolhydrat:
13 g
- Varav sockerarter:
0,9 g
Fiber:
1,5 g
Protein:
1,7 g
Salt:
0,56 g
Allergener
Mjölk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Svaveldioxid eller sulfit
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Potatismos Express är speciellt framtaget för att använda i en Mos Express-maskin som är ett serveringssystem för potatismos. Serverar man potatismos ur en mosmaskin är det viktigt att moset har rätt svällningsegenskaper och då rekommenderar vi att man använder sig av just detta mos för att få bäst resultat. Tillagat i Eslöv. Varje förpackning ger cirka 45-50 portioner á 200 g färdigt mos tillagat i Mos Express serveringssystem.