Prosciutto di Parma D.O.P. 1/2

Prosciutto di Parma D.O.P. 1/2

Ladda ner bild

Artikelnr

8054D (Mellan)

Varumärke

Bonvini

Förpackningsstorl.

ca 2,5kg

Uppgiftslämnare

Di Luca & Di Luca AB
UHM
UHM

Ingredienser

Ingredienser: Skinka, salt. Till 100 g färdig produkt har 149 g kött använts.

Dabas produktklassificering

308514655629 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Övrigt griskött

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Information om ursprung - sammansatta produkter kött, 10414:1, Avancerad
Visa leverantörsförsäkran

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 2 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):220
Hållbarhet efter öppning:14

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Italien
Italien

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Fläskkött

Ingrediensandel: 96%
Född
Italien
Italien
Uppfödd
Italien
Italien
Slaktad
Italien
Italien
Förädlad
Italien
Italien

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1108 kJ
Energi: 266 kcal
Fett: 18 g
- Varav mättat fett: 6,1 g
Kolhydrat: 0 g
- Varav sockerarter: 0 g
Protein: 28 g
Salt: 4,4 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02364710300002
Målmarknadsområde:Sverige
Artikelavisering:FINAL
Leverantörens artikelnummer:8054
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:4 st Mellannivåförpackningar 97350027791488

Beskrivning

Artikelkategori:Prosciutto di Parma D.O.P. 1/2
Artikelbeskrivning:Prosciutto di Parma D.O.P. 1/2 block, 16-18 m
Produktnamn:Prosciutto di Parma D.O.P. 1/2
Varumärke:Bonvini
Undervarumärke:Bonvini
Förpackningsstorlek:ca 2,5kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer8054

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2020-11-16

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2020-11-16
Första leveranstidpunkt:2020-11-23

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Ingredienser: Skinka, salt. Till 100 g färdig produkt har 149 g kött använts.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Italien

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:2 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):220
Hållbarhet efter öppning:14

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd.mm.yy

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Oförpackad
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:2500 gram
Jämförmängd färdigvara:2500 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:2500 gram

Mått

Artikelns bredd:180 mm
Artikelns djup:160 mm
Artikelns höjd:80 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97350027791488
Artikelavisering:FINAL
Leverantörens artikelnummer:8054D
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:4 st Basnivåförpackningar 02364710300002
Ingår i:24 st Toppnivåförpackningar 47350027792411

Beskrivning

Artikelkategori:Prosciutto di Parma D.O.P. 1/2
Produktnamn:Prosciutto di Parma D.O.P. 1/2
Varumärke:Bonvini

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer8054D

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2020-11-16

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2020-11-16
Första leveranstidpunkt:2020-11-23

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:2 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:Bäst-före-datum
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 600 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:10800 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:270 mm
Artikelns djup:450 mm
Artikelns höjd:270 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:47350027792411
Artikelavisering:FINAL
Leverantörens artikelnummer:8054P
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:24 st Mellannivåförpackningar 97350027791488

Beskrivning

Artikelkategori:Prosciutto di Parma D.O.P. 1/2
Varumärke:Bonvini

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2020-11-16

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2020-11-16
Första leveranstidpunkt:2020-11-23

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Plattformshöjd:144mm
Antal enheter:1
Pantkod:EUR- helpall
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:284200 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1230 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:6 st
Antal ingående lav:4 st