Choklad Mousse

Choklad Mousse
Uppgiftslämnare:
Femtorp AB
Varumärke:
Femtorp
Artikelbenämning:
Choklad Mousse
Artikelbeskrivning:
Choklad Mousse
Leverantörens artikelnummer:
45202
Förpackningsstorlek:
750g
Femtorp

Produktinformation

Ingrediensförteckning: Socker, kakao 11,5%, glukossirap, palmkärnolja, SKUMMJÖLKSPULVER, chokladpulver 5,9% (kakao, socker, kakaosmör), VASSLEPROTEIN, maltodextrin, emulgeringsmedel (E472a), gelatin (från nöt), modifierad stärkelse, fullhärdad kokosnötolja, MJÖLKPROTEIN, stabiliseringsmedel (E339, E450, E401, E516), naturligt aromämne.
DABAS Produktklassificering: 102011156284 / Kolonial/Speceri -- Desserter/Mellanmål, pulver -- Mousse -- Chokladmousse
Doseringsfaktor: 6,00
Marknadsbudskap: En delikat chokladmoussen som är fyllig och krämig. Kan enkelt varieras med exempelvis nötter, riven choklad eller bär. Blanda endast påsens innehåll med kallt vatten, så har du en ljuvlig dessert redo att servera! Du kan också vända ner vispad grädde för en ännu krämigare konsistens. Passar dessutom perfekt som tårtfyllning.
Övrig information: Blanda noggrant ner påsens innehåll i 1-1,1 liter kallt vatten (75g pulver / 1 dl vatten). Låt blandningen vila någon minut. Maskinvispa sedan moussen på högsta hastighet ca 3-5 minuter. Fyll upp moussen i lämpliga serveringsglas eller skålar. Kyl därefter moussen väl och servera den riktigt kall som den är eller blanda med mandel, nötter, riven choklad eller bär.Femtorps mousse är hållbar ca 6 dagar i kyl.
Receptlänk: Charlottebakelse med chokladmousse   http://www.femtorp.se/BizPart.aspx
Choklad och körsbärspaj   http://www.femtorp.se/BizPArt.aspx
Tillverkningsland: Tyskland
Visa MINDRE

Näringsvärde

Tillagningsstatus: Ej tillagad  
Basmängd: Per 100,00 gr  
Energi: 1899   kJ  
Energi: 452   kcal  
Fett: 17   g  
- Varav mättat fett: 15   g  
Kolhydrat: 59   g  
- Varav sockerarter: 43   g  
Protein: 14   g  
Salt (NACL): 0,17   g  
Salt (SALTEQ): 0,43   g  
Tillagningsstatus: Tillagad  
Basmängd: Per 100,00 gr  
Energi: 814   kJ  
Energi: 194   kcal  
Fett: 7   g  
- Varav mättat fett: 6   g  
Kolhydrat: 25   g  
- Varav sockerarter: 18   g  
Protein: 6   g  
Salt (NACL): 0,07   g  
Salt (SALTEQ): 0,18   g  
Visa MINDRE

Märkning

Visa MINDRE

Allergener

Laktos Innehåller
Mjölk Innehåller

Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Visa MINDRE

Uppgiftslämnare

Namn: Femtorp AB
Hemsida: http://www.femtorp.se
Visa mer

Tillverkare

Namn: TH. Geyer Ingredients GmbH & Co. KG
Visa mer

Kravspecifikation

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min:

    15 °C
  • Max:

    20 °C
Rel. luftfuktighet i %:
  • Max:

    80  %
Total hållbarhet (dagar): 540
Förvaringsinstruktioner: Torrt och svalt 15-20 °C.
Visa MINDRE

Tillagning

Tillagningssätt: Späda
Anvisning: Grundrecept: Blanda noggrant ner påsens innehåll i 1 liter kallt vatten (75g pulver / 1 dl vatten). Låt blandningen vila fyra minuter. Ta bort pulverrester med en spatel från skålens kant. Maskinvispa i 30 sekunder på lägsta hastighet och sedan 4 minuter på högsta hastighet. Fyll upp moussen i lämpliga serveringsglas eller skålar och kyl i minst 4 timmar. Servera den kall. Femtorps mousse håller ca 6 dagar i kyl. En påse ger ca 40-45 dl färdig mousse.
Visa MINDRE

Basnivå

Artikelbenämning: Choklad Mousse
Artikelbeskrivning: Choklad Mousse
Varumärke: Femtorp
Förpackningsstorlek: 750g
Artikelns identitet, GTIN: 04260081740523
Leverantörens artikelnummer: 45202
• Databärartyp: EAN UPC
Ingår i: 6 st Mellannivåförpackningar 04260081740745
Visa Mer

Mellannivå

Artikelbenämning: Choklad Mousse
Artikelns identitet, GTIN: 04260081740745
• Förpackningsvikt: 301 Gram
• Antal enheter: Styck
• Databärartyp: ITF 14
Består av: 6 st Basnivåförpackningar 04260081740523
Ingår i: 100 st Toppnivåförpackningar 24260081740527
Visa Mer

Toppnivå

Artikelbenämning: Choklad Mousse
Artikelns identitet, GTIN: 24260081740527
• Plattformstyp kod: Pall 800 X 1200 mm  
• Antal enheter: Styck
• Databärartyp: ITF 14
Består av: 100 st Mellannivåförpackningar 04260081740745
Visa Mer
Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.
Om Du inte hittar artiklar eller ifrågasätter information i databasen, vänligen rapportera problem
Kort utskriftversion (PDF) Full utskriftversion (PDF)