Kakaosmör*, rörsocker*, modifierad risstärkelse*, MANDEL*, kokos*, emulgeringsmedel (solroslecitin), vaniljextrakt*, havssalt. *Ekologisk produkt från EU/icke EU-jordbruk. (SE-EKO-01).
Ekologisk Vegan Choc 38% vit är inte klassisk couverture, och heller inte choklad, men smakar ändå samma. Felchlin kan erbjuda ett riktigt alternativ för den veganska livsstilen. Njut av choklad utan animaliska ingredienser. Varmvit till kulören, en blandning av äggskalsvit till elfenbensvit. De ekologiska råvarorna som rismjölkspulver, färskrostad mandel, riven kokos samt kakaosmör gjort av kakaobönor från Dominikanska republiken ger denna produkt sin härliga och genuina karaktär. Den är smidig och len och lämnar en behaglig munkänsla efter att den smält. Passar bra till vegansk tillverkning av t.ex. praliner, tryfflar, ganacher, bon bons, konfekt, chokladkakor och bräck, mousse, kräm och andra konditorfyllningar, bakverk som t.ex. muffins och brownies, sås, gjutning av ihåliga skal som praliner och figurer samt dekorationer av olika slag mm. Ja helt enkelt det mesta du kan göra med vanlig vit choklad.
104011984530 / Kolonial/Speceri -- Choklad/Konfektyr -- Choklad -- Övrig choklad
Temperatur (°C): |
|
---|---|
Total hållbarhet (dagar): | 540 |
Förvaringsinstruktioner: | Förvaras svalt och torrt, gärna under +18 °C. |
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
---|---|
Basmängd: | Per 100 gr |
Energi: | 2578 kJ |
Energi: | 616 kcal |
Fett: | 43,9 g |
- Varav mättat fett: | 25,7 g |
Kolhydrat: | 53 g |
- Varav sockerarter: | 43,1 g |
Protein: | 1,4 g |
Salt: | 0,2 g |
Mandel | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
---|---|
Mjölk | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
Hasselnöt | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
Pistaschmandel | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
Makadamianöt | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelns identitet, GTIN: | 07611326686651 |
---|---|
Målmarknadsområde: | Sverige |
Artikelavisering: | FINAL |
Leverantörens artikelnummer: | 49383-2 |
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Ingår i: | 2 st Mellannivåförpackningar 07611326686644 |
Artikelkategori: | Choklad & Kakaoprodukter |
---|---|
Artikelbeskrivning: | Felchlin, Vegan Choc 38%, vit, ekologisk (2,5 kg) |
Produktnamn: | Vegan Choc 38%, vit, ekologisk |
Varumärke: | ÅSÖ AB |
Förpackningsstorlek: | 2,5 kg |
Övrig Information | Tempereras Vegan Choc rätt så får du en otrolig glans! Temperering: Värm till 48-50°C. Häll 2/3-delar av massan på arbetsbänken och arbeta den till krämig konsistens. Häll tillbaka i bunken och rör väl. Låt stå 10 min. Arbetstemperatur 30-32°C. |
---|
Marknadsbudskap: | Ekologisk Vegan Choc 38% vit är inte klassisk couverture, och heller inte choklad, men smakar ändå samma. Felchlin kan erbjuda ett riktigt alternativ för den veganska livsstilen. Njut av choklad utan animaliska ingredienser. Varmvit till kulören, en blandning av äggskalsvit till elfenbensvit. De ekologiska råvarorna som rismjölkspulver, färskrostad mandel, riven kokos samt kakaosmör gjort av kakaobönor från Dominikanska republiken ger denna produkt sin härliga och genuina karaktär. Den är smidig och len och lämnar en behaglig munkänsla efter att den smält. Passar bra till vegansk tillverkning av t.ex. praliner, tryfflar, ganacher, bon bons, konfekt, chokladkakor och bräck, mousse, kräm och andra konditorfyllningar, bakverk som t.ex. muffins och brownies, sås, gjutning av ihåliga skal som praliner och figurer samt dekorationer av olika slag mm. Ja helt enkelt det mesta du kan göra med vanlig vit choklad. |
---|
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2019-05-10 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2019-05-10 |
---|---|
Första leveranstidpunkt: | 2019-05-11 |
Produktklass, kod: | 10000045 |
---|
Ingrediensförteckning: | Kakaosmör*, rörsocker*, modifierad risstärkelse*, MANDEL*, kokos*, emulgeringsmedel (solroslecitin), vaniljextrakt*, havssalt. *Ekologisk produkt från EU/icke EU-jordbruk. (SE-EKO-01). |
---|
Tillverkningsland: | Schweiz |
---|
Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaras svalt och torrt, gärna under +18 °C. |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | 18 °C |
---|
Total hållbarhet (dagar): | 540 |
---|
Format för datummärkning, kod: | DD.MM.YYYY |
---|
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
Databärartyp: | EAN 13 |
Skattesats | 12% |
---|---|
Skattetyp: | Mervärdesskatt |
Förpacknings-/kollityp: | Omslag |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Artikelns bruttovikt: | 2500 gram |
---|---|
Jämförmängd färdigvara: | 2500 gram |
Jämförmängd kod: | Per kilogram |
Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll värde: | 2500 gram |
---|
Artikelns bredd: | 190 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 290 mm |
Artikelns höjd: | 42 mm |
Staplingsbarhet | 7 basförpackningar i höjd |
---|
Artikelns identitet, GTIN: | 07611326686644 |
---|---|
Leverantörens artikelnummer: | 49383 |
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Består av: | 2 st Basnivåförpackningar 07611326686651 |
Artikelkategori: | Choklad & Kakaoprodukter |
---|---|
Produktnamn: | Vegan Choc 38%, vit, ekologisk |
Varumärke: | ÅSÖ AB |
Förpackningsstorlek: | 5 kg |
Marknadsbudskap: | Ekologisk Vegan Choc 38% vit är inte klassisk couverture, och heller inte choklad, men smakar ändå samma. Felchlin kan erbjuda ett riktigt alternativ för den veganska livsstilen. Njut av choklad utan animaliska ingredienser. Varmvit till kulören, en blandning av äggskalsvit till elfenbensvit. De ekologiska råvarorna som rismjölkspulver, färskrostad mandel, riven kokos samt kakaosmör gjort av kakaobönor från Dominikanska republiken ger denna produkt sin härliga och genuina karaktär. Den är smidig och len och lämnar en behaglig munkänsla efter att den smält. Passar bra till vegansk tillverkning av t.ex. praliner, tryfflar, ganacher, bon bons, konfekt, chokladkakor och bräck, mousse, kräm och andra konditorfyllningar, bakverk som t.ex. muffins och brownies, sås, gjutning av ihåliga skal som praliner och figurer samt dekorationer av olika slag mm. Ja helt enkelt det mesta du kan göra med vanlig vit choklad. |
---|
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2019-05-10 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2019-05-10 |
---|
Produktklass, kod: | 10000045 |
---|
Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaras svalt och torrt, gärna under +18 °C. |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | 18 °C |
---|
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
Databärartyp: | EAN 13 |
Skattesats | 12% |
---|---|
Skattetyp: | Mervärdesskatt |
Förpacknings-/kollityp: | Låda |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Artikelns bruttovikt: | 5400 gram |
---|---|
Jämförmängd färdigvara: | 5000 gram |
Jämförmängd kod: | Per kilogram |
Variabelmåttsvara: | Nej |
Artikelns bredd: | 215 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 325 mm |
Artikelns höjd: | 120 mm |
Staplingshöjd, värde: | 7 mm |
---|
Staplingsbarhet | 5 mellanförpackningar i höjd |
---|