Brysselkål

Brysselkål
Uppgiftslämnare:
Menigo Foodservice AB
Varumärke:
Brakes
Artikelbenämning:
Brysselkål
Leverantörens artikelnummer:
735974
Förpackningsstorlek:
2,5 kg
Brakes

Produktinformation

Ingrediensförteckning: Brysselkål
DABAS Produktklassificering: 206012814925 / Djupfryst -- Grönsaker -- Grönsaker -- Brysselkål
Marknadsbudskap: Brysselkål har en relativt kraftig kålsmak och äts både råa i sallader och kokta till kött, korv och fisk.De är även goda i gratänger, soppor, grytor och lådor. Brysselkål skall kokas knappt mjuka i lättsaltat vatten för att behålla sin spänst.
Övrig information: Förvällda, styckfrystadiameter 25-32 mm
Tillverkningsland: Nederländerna
Visa MINDRE

Näringsvärde

Tillagningsstatus: Ej tillagad  
Basmängd: Per 100,00 gr  
Energi: 176   kJ  
Energi: 42   kcal  
Fett: 0   g  
- Varav mättat fett: 0   g  
Kolhydrat: 4,8   g  
- Varav sockerarter: 2,3   g  
Protein: 3,1   g  
Salt (SALTEQ): 0,06   g  
Fiber: 4,3   g  
Visa MINDRE

Märkning

Typ av märkning:
  • Nyckelhålet
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
  • • GMO-fri vara, 10887, Bas

  • • Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas

Visa leverantörsförsäkran
Visa MINDRE

Allergener

Visa MINDRE

Uppgiftslämnare

Namn: Menigo Foodservice AB
Hemsida: http://www.menigo.se
Visa mer

Tillverkare

Namn: Menigo Foodservice
Visa mer

Kravspecifikation

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Max:

    -18 °C
Rel. luftfuktighet i %:
  • Min:

    18  %
  • Max:

    24  %
Användningsinstruktioner: Tillagas direkt från fryst skick som färska grönsaker men med något förkortad koktid. Tillsätt kryddor efter smak.
Visa MINDRE

Tillagning

Visa MINDRE

Basnivå

Artikelbenämning: Brysselkål
Varumärke: Brakes
Förpackningsstorlek: 2,5 kg
Artikelns identitet, GTIN: 07330671010477
• Databärartyp: EAN UPC
Ingår i: 2 st Mellannivåförpackningar 27330671010471
Visa Mer

Mellannivå

Artikelbenämning: Brysselkål
Artikelns identitet, GTIN: 27330671010471
Leverantörens artikelnummer: 735974
• Plattformsvikt: 260 Gram
• Antal enheter: Styck
• Databärartyp: EAN UPC
Består av: 2 st Basnivåförpackningar 07330671010477
Ingår i: 63 st Toppnivåförpackningar 37330671010478
Visa Mer

Toppnivå

Artikelbenämning: Brysselkål
Artikelns identitet, GTIN: 37330671010478
• Plattformstyp kod: Pall 800 X 1200 mm  
• Antal enheter: Styck
• Databärartyp: EAN UPC
Består av: 63 st Mellannivåförpackningar 27330671010471
Visa Mer
Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.
Om Du inte hittar artiklar eller ifrågasätter information i databasen, vänligen rapportera problem
Kort utskriftversion (PDF) Full utskriftversion (PDF)