Fläskfärs är en fet färs, oftast mellan 20–25 % fettinnehåll. Färsen är av svenskt kött med malningsgrad 3 mm. Passar utmärkt till asiatiska rätter, kåldolmar eller egentillverkad korv.
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Lösgående grisar, 10437:1, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
Tillagning
Tillagningssätt:
Steka
Anvisningar:
Tillagas till en kärntemperatur av minst +72°C
Förvaring
Förvaringsinstruktioner:
Kylvara max +4°C
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Fläskfärs
Ingrediensandel: 100%
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1000 kJ
Energi:
240 kcal
Fett:
20 g
- Varav mättat fett:
8,6 g
Protein:
16 g
Salt:
0,1 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02361778100001
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
4 st Mellannivåförpackningar 97301002404053
Beskrivning
Artikelkategori:
Fläskfärs 20% 3mm SE
Artikelbeskrivning:
Fläskfärs 3 mm Sverige
Produktnamn:
Fläskfärs 3 mm SE
Varumärke:
Färskvaruhallen Menigo
Undervarumärke:
Servicestyckarna
Förpackningsstorlek:
ca2,5kg
Marknadsinformation
Övrig Information
Tillagas till en kärntemperatur minst +72°C.
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Fläskfärs är en fet färs, oftast mellan 20–25 % fettinnehåll. Färsen är av svenskt kött med malningsgrad 3 mm. Passar utmärkt till asiatiska rätter, kåldolmar eller egentillverkad korv.