Rökt Emilskinka hel
Rökt Skinka Hel
Ingredienser
INGREDIENSER: Svensk skinka (helmuskel 87%)*, vatten, koksalt, antioxidationsmedel E326:E301, stabiliseringsmedel E451, potatisstärkelse, druvsocker, potatisfiber, socker, konserverings- medel (E250). *Ursprung: Sverige
Marknadsbudskap
Pärsons klassiska Emilskinka är en välputsad helmuskelskinka där endast de finaste delarna av skinkan används. Den är gjord för hand och röks varsamt på traditionellt sätt över flis. Emilskinkan har en fyllig och fin karaktär. Ursprung: Sverige. Helmuskel skinka.
Dabas produktklassificering
308514635732 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Charkuterier utom korv -- Skinka, rökt
Märkning
| Typ av märkning: | Kött från Sverige Nyckelhålet |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
- Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Lösgående grisar, 10437:1, Bas
- Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
- Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
- Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 60 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kött
Ingrediensandel: 87%Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Ursprungsland
Sverige
Ursprungsområde:Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Svensk köttråvaraUrsprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 420 kJ |
| Energi: | 100 kcal |
| Fett: | 3 g |
| - Varav mättat fett: | 0,35 g |
| Kolhydrat: | 1 g |
| - Varav sockerarter: | 0,65 g |
| Protein: | 22 g |
| Salt: | 2 g |
| Fiber: | 1 g |
| Natrium: | 1,3 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02384346900001 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 3 st Mellannivåförpackningar 97384303000698 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Rökt Emilskinka hel |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Pärsons Emilskinka, rökt, ca 2,5kg |
| Produktnamn: | Rökt Skinka Hel |
| Varumärke: | Pärsons |
| Förpackningsstorlek: | 2500g |
Kontakt
| Kontakt GLN: | 7300203420906 |
|---|---|
| Kontaktnamn: | HKScan |
| Kontaktadress: | 020-59 59 77, www.hkscan.se |
| Typ av kontakt: | Konsumentkontakt |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Pärsons klassiska Emilskinka är en välputsad helmuskelskinka där endast de finaste delarna av skinkan används. Den är gjord för hand och röks varsamt på traditionellt sätt över flis. Emilskinkan har en fyllig och fin karaktär. Ursprung: Sverige. Helmuskel skinka. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-01-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-01-01 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | INGREDIENSER: Svensk skinka (helmuskel 87%)*, vatten, koksalt, antioxidationsmedel E326:E301, stabiliseringsmedel E451, potatisstärkelse, druvsocker, potatisfiber, socker, konserverings- medel (E250). *Ursprung: Sverige |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 60 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd.mm.yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Databärartyp: | EAN 13 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Krympfilm |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsfunktion: | Vakuumpackad |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 2512 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 2500 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 2500 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 160 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 220 mm |
| Artikelns höjd: | 160 mm |
Kravspecifikation
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
|---|---|
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10762:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10763:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11113:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11396 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (5 kap. 5-6 §§) |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11527 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10422:3 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10437:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2019:20 (L106) 2 kap. 8-10 §§. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10439:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2019:20 (L106), 4 kap. 3-5 §§. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10440:2 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (5 kap. 2 §) |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11534 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22). |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11398 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41), (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9) (1 kap. 2-4 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97384303000698 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 69 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 3 st Basnivåförpackningar 02384346900001 |
| Ingår i: | 40 st Toppnivåförpackningar 57330797000692 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Rökt Emilskinka hel |
|---|---|
| Produktnamn: | Rökt Skinka Hel |
| Varumärke: | Pärsons |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Pärsons klassiska Emilskinka är en välputsad helmuskelskinka där endast de finaste delarna av skinkan används. Den är gjord för hand och röks varsamt på traditionellt sätt över flis. Emilskinkan har en fyllig och fin karaktär. Ursprung: Sverige. Helmuskel skinka. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-01-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-01-01 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Förpackningsvikt: | 400 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 7936 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 285 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 360 mm |
| Artikelns höjd: | 203 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 5 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Kravspecifikation
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
|---|---|
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10762:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10763:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11113:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11396 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (5 kap. 5-6 §§) |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11527 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10422:3 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10437:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2019:20 (L106) 2 kap. 8-10 §§. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10439:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2019:20 (L106), 4 kap. 3-5 §§. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10440:2 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (5 kap. 2 §) |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11534 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22). |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11398 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41), (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9) (1 kap. 2-4 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 57330797000692 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 40 st Mellannivåförpackningar 97384303000698 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Rökt Emilskinka hel |
|---|---|
| Varumärke: | Pärsons |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-01-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-01-01 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Plattformshöjd: | 150mm |
| Pantkod: | SRS helpall grå |
| Pantsystemregion: | Sverige |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 332240 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1165 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 8 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 5 st |
Kravspecifikation
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
|---|---|
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10762:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10763:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11113:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11396 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (5 kap. 5-6 §§) |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11527 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10422:3 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10437:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2019:20 (L106) 2 kap. 8-10 §§. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10439:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2019:20 (L106), 4 kap. 3-5 §§. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10440:2 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (5 kap. 2 §) |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11534 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22). |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11398 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-02 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41), (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9) (1 kap. 2-4 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |