Morfars Päroncog 12 mån 31% hårdost
Morfars Päron 12m
Artikelnr
55815 (Bas)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Svensk pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid, konserveringsmedel (E202), päroncognac, naturlig arom.
Marknadsbudskap
En uppskattat svensk hårdost lagrad i cirka 12 månader och som spetsats med en smakrik päroncognac. Det här är verkligen en unik lagrad hårdost, god och kraftfull med perfekt avvägd sälta, karaktäristiskt fruktiga pärontoner och fyllighet från cognacen. Falbygdens® Morfars Päroncognac 12 mån 31% är grynpipig vilket innebär att den har många små oregelbundna hål. Den är en vällagrad ost som passar utmärkt till en lufttorkad skinka. Använd gärna även denna ost till snittar och på buffé - dessutom är den ett måste på en lyxig ostbricka.
Dabas produktklassificering
307513934700 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, bit, >30% fett -- Hårdost, bit >30%, lagrad
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Mer hållbart producerad palmolja i foder, 11395:1, Spjutspets
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad
- Minskad klimatpåverkan från produktionen - nötkött och mjölk, 11394, Avancerad
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- Hälsoövervakning och förebyggande djurhälsa - mjölk, 11449, Bas
- Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
- Betesdrift - mjölk, 10429:1, Bas
- Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 70 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1614 kJ |
| Energi: | 389 kcal |
| Fett: | 31 g |
| - Varav mättat fett: | 20 g |
| Kolhydrat: | 0 g |
| - Varav sockerarter: | 0 g |
| Protein: | 26 g |
| Salt: | 1,3 g |
Allergener
| Mjölk | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02422119900008 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Leverantörens artikelnummer: | 55815 |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Ingår i: | 1 st Mellannivåförpackningar 97394079007319 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Morfars Päroncog 12 mån 31% hårdost |
|---|---|
| Produktnamn: | Morfars Päron 12m |
| Varumärke: | Falbygdens® |
| Förpackningsstorlek: | ca12.9kg |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | En uppskattat svensk hårdost lagrad i cirka 12 månader och som spetsats med en smakrik päroncognac. Det här är verkligen en unik lagrad hårdost, god och kraftfull med perfekt avvägd sälta, karaktäristiskt fruktiga pärontoner och fyllighet från cognacen. Falbygdens® Morfars Päroncognac 12 mån 31% är grynpipig vilket innebär att den har många små oregelbundna hål. Den är en vällagrad ost som passar utmärkt till en lufttorkad skinka. Använd gärna även denna ost till snittar och på buffé - dessutom är den ett måste på en lyxig ostbricka. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2020-08-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-01-31 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Svensk pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid, konserveringsmedel (E202), päroncognac, naturlig arom. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 10 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 2 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 70 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | ddmmyyyy |
|---|
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Oförpackad |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 12950 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 12900 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 12900 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 350 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 140 mm |
| Artikelns höjd: | 350 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97394079007319 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 1 st Basnivåförpackningar 02422119900008 |
| Ingår i: | 24 st Toppnivåförpackningar 27394079007310 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Morfars Päroncog 12 mån 31% hårdost |
|---|---|
| Produktnamn: | Morfars Päron 12m |
| Varumärke: | Falbygdens® |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2020-08-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-01-31 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Har artikeln batchnummer: | Nej |
|---|---|
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Back |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 1631,17 gram |
| Pantkod: | SRS hellåda 167 svart |
| Pantsystemregion: | Sverige |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 14581.17 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 400 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 600 mm |
| Artikelns höjd: | 194 mm |
Stapling
| Staplingshöjd, värde: | 181 mm |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 27394079007310 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 24 st Mellannivåförpackningar 97394079007319 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Morfars Päroncog 12 mån 31% hårdost |
|---|---|
| Varumärke: | Falbygdens® |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2020-08-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-01-31 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
| Pantsystemregion: | Sverige |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 374949 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1249 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 4 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 6 st |