Appenzeller extra opast 32% hårdost
Appenzeller opast
Artikelnr
55944 (Bas)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Opastöriserad koMJÖLK, salt, löpe, syrningskultur.
Marknadsbudskap
Emmi Appenzeller extra är en perfekt smakrik ost när du vill komponera en ostbricka med variation. Osten liknar både Emmentaler och Gruyère, men har en kraftigare och fruktigare smak eftersom den våtbehandlas med en blandning av vitt vin och olika kryddor under lagringen. Appenzeller är en av de äldsta ostsorterna från Schweiz, med anor sedan medeltiden. Den tillverkas framförallt i Appenzell-regionen. Fram till början av 1900-talet gjordes Appenzeller för hand av bergsherdarna och de största konsumenterna då var munkarna på klostret St Gallen. Idag är Appenzeller från Falbygdens en självklarhet på en lyxig ostbricka.
Dabas produktklassificering
307513934702 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, bit, >30% fett -- Hårdost, bit >30%, övrig
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 60 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1630 kJ |
| Energi: | 392 kcal |
| Fett: | 32 g |
| - Varav mättat fett: | 19 g |
| Kolhydrat: | 1 g |
| - Varav sockerarter: | 0 g |
| Protein: | 25 g |
| Salt: | 1,6 g |
Allergener
| Mjölk | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97610900019390 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Leverantörens artikelnummer: | 55944 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Ingår i: | 60 st Toppnivåförpackningar 27610900019391 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Appenzeller extra opast 32% hårdost |
|---|---|
| Produktnamn: | Appenzeller opast |
| Varumärke: | Emmi |
| Förpackningsstorlek: | ca 6480g |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | ostbricka, ost till ostbricka, dessertost |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Emmi Appenzeller extra är en perfekt smakrik ost när du vill komponera en ostbricka med variation. Osten liknar både Emmentaler och Gruyère, men har en kraftigare och fruktigare smak eftersom den våtbehandlas med en blandning av vitt vin och olika kryddor under lagringen. Appenzeller är en av de äldsta ostsorterna från Schweiz, med anor sedan medeltiden. Den tillverkas framförallt i Appenzell-regionen. Fram till början av 1900-talet gjordes Appenzeller för hand av bergsherdarna och de största konsumenterna då var munkarna på klostret St Gallen. Idag är Appenzeller från Falbygdens en självklarhet på en lyxig ostbricka. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2020-08-21 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2015-02-09 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Opastöriserad koMJÖLK, salt, löpe, syrningskultur. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Schweiz |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 60 |
|---|
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 6880 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 6480 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 6480 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 335 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 340 mm |
| Artikelns höjd: | 110 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 27610900019391 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 60 st Basnivåförpackningar 97610900019390 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Appenzeller extra opast 32% hårdost |
|---|---|
| Varumärke: | Emmi |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2020-08-21 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2015-02-09 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
| Pantsystemregion: | Sverige |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 437800 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1250 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 6 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 10 st |