Julskinka kokt hel

Julskinka kokt hel
Uppgiftslämnare:
Menigo Foodservice AB
Varumärke:
Menigo Färskvaruhallen
Artikelbenämning:
Julskinka kokt hel
Leverantörens artikelnummer:
727622
Förpackningsstorlek:
2x3,5 kg
Menigo Färskvaruhallen

Produktinformation

Ingrediensförteckning: INGREDIENSER: Skinka från gris (Ursprung: Sverige), vatten, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (difosfater), animaliskt protein (från gris), antioxidationsmedel (natriumaskorbat), grönsaksbuljong, konserveringsmedel (natriumnitrit). Kötthalt 90 %. Spad ca 10 %.
DABAS Produktklassificering: 308514655633 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Julskinka, rimmad
Marknadsbudskap: Kylvara, traditionell hel julskinka, tillagad enligt sous vide-metoden, vilket ger en smakrik, mör och extra saftig skinka till julborden. Svensk råvara.
Övrig information: Produkten uppfyller flera hållbarhetskriterier, för vidare information se www.dabas.com
Minsta antal enheter i förpackningen: 2
Maximalt antal enheter i förpackningen: 2
Tillverkningsland: Sverige
Ingredienser/Råvaruursprung:
  • Skinka


    • Ingrediensandel:

    85,00 %


    • Uppfödd :

    Sverige


    • Slaktad :

    Sverige


    • Född :

    Sverige



Ursprungsdeklaration: Ingrediensandel: 85%, Råvarutyp: Skinka, Ursprung: Uppfödd: Sverige, Slaktad: Sverige
Visa MINDRE

Näringsvärde

Tillagningsstatus: Ej tillagad  
Basmängd: Per 100 gr  
Energi: 430   kJ  
Energi: 100   kcal  
Fett: 2,8   g  
- Varav mättat fett: 1,1   g  
Kolhydrat: 0,6   g  
- Varav sockerarter: 0,6   g  
Protein: 19   g  
Salt (SALTEQ): 2,5   g  
Visa MINDRE

Märkning

Typ av märkning:
  • Kött från Sverige
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
Visa leverantörsförsäkran
Visa MINDRE

Allergener

Visa MINDRE

Uppgiftslämnare

Namn: Menigo Foodservice AB
Hemsida: http://www.menigo.se
Visa mer

Tillverkare

Namn: Menigo Foodservice
Visa mer

Kravspecifikation

Förvaring

Visa MINDRE

Tillagning

Tillagningssätt: Ätfärdig
Visa MINDRE

Basnivå

Artikelbenämning: Julskinka kokt hel
Varumärke: Menigo Färskvaruhallen
Förpackningsstorlek: 2x3,5 kg
Artikelns identitet, GTIN: 97350012527184
Leverantörens artikelnummer: 727622
• Databärartyp: EAN UPC
Ingår i: 56 st Toppnivåförpackningar 02364408900002
Visa Mer

Toppnivå

Artikelbenämning: Julskinka kokt, hel
Artikelns identitet, GTIN: 02364408900002
• Plattformstyp kod: Pall 800 X 1200 mm  
• Antal enheter: Styck
• Databärartyp: EAN UPC
Består av: 56 st Basnivåförpackningar 97350012527184
Visa Mer
Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.
Om Du inte hittar artiklar eller ifrågasätter information i databasen, vänligen rapportera problem
Kort utskriftversion (PDF) Full utskriftversion (PDF)