Ingredienser Ekologisk hel RÅG* som klippts i bitar *KRAV-ekologisk ingrediens
Rågkross är hel fullkornsråg som klippts i bitar, även kallat "steel cut". Både kli och grodd finns kvar vilket gör den rik på fiber. För saftiga och smakrika bröd: Om du vill använda rågkross i brödbaket så ska den blötläggas i kylen över natten (8?10 timmar) eller så gör du en skållning. För att skålla slår du 1,5 dl kokande vatten över 1 dl kross och låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Du kan sedan byta ut ca 20% av mjölet mot blötlagd eller skållad rågkross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd.
100110124035 / Kolonial/Speceri -- Mjöl/Gryn -- Övriga gryn -- Rågkross
| Typ av märkning: | EU-ekologiskt KRAV Nyckelhålet |
|---|
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
| Förvaringsinstruktioner: | Förvaring Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur. |
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad | |
|---|---|---|
| Intagsrekommendation: | DRI | |
| Basmängd: | Per 100 gr | |
| Energi: | 1350 kJ | |
| Energi: | 330 kcal | |
| Fett: | 1,5 g | |
| - Varav mättat fett: | < 0,5 g | |
| Kolhydrat: | 61 g | |
| - Varav sockerarter: | 2,4 g | |
| Protein: | 9,2 g | |
| Salt: | < 0,01 g | |
| Fiber: | 13 g | |
| Folsyra: | 50 µg | 25 (*) |
| Järn: | 2,8 mg | 20 (*) |
| Vitamin B6: | 0,35 mg | 25 (*) |
| Fosfor: | 350 mg | 50 (*) |
| Kalium: | 450 mg | 23 (*) |
| Magnesium: | 110 mg | 29 (*) |
| Tiamin: | 0,2 mg | 18 (*) |
| Zink: | 2,5 mg | 25 (*) |
| * (Andel av dagsintag %) | ||
| Spannmål som innehåller gluten | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
| Artikelns identitet, GTIN: | 07317731418343 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Leverantörens artikelnummer: | 7320-k |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 8 st Mellannivåförpackningar 27317731732009 |
| Artikelkategori: | Rågkross KRAV |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Ekologisk rågkross 550g KRAV |
| Produktnamn: | Rågkross KRAV |
| Varumärke: | SALTÅ KVARN |
| Förpackningsstorlek: | 550g |
| Leverantörens artikelnummer | 7320-k |
|---|
| Sökbegrepp E-handel | rågkross, råg, kross, saltå kvarn, eko, ekologisk, krav, gröt, bakning, frukost, fiberrik, fiber, steel cut, Sverige, svenskt, odlat i Sverige |
|---|---|
| Övrig Information | 100% fullkorn. |
| Marknadsbudskap: | Rågkross är hel fullkornsråg som klippts i bitar, även kallat "steel cut". Både kli och grodd finns kvar vilket gör den rik på fiber. För saftiga och smakrika bröd: Om du vill använda rågkross i brödbaket så ska den blötläggas i kylen över natten (8?10 timmar) eller så gör du en skållning. För att skålla slår du 1,5 dl kokande vatten över 1 dl kross och låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Du kan sedan byta ut ca 20% av mjölet mot blötlagd eller skållad rågkross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd. |
|---|---|
| Kort marknadsbudskap: | Ger saftiga bröd med mustig smak. Gott till gröt. |
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2014-12-13 |
|---|
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2008-11-21 |
|---|
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
| Produktklass, kod: | 10000211 |
|---|
| Ingrediensförteckning: | Ingredienser Ekologisk hel RÅG* som klippts i bitar *KRAV-ekologisk ingrediens |
|---|
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
| Importklassificeringstyp: | HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM |
|---|---|
| Importklassificering: | 11041930 |
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaring Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur. |
|---|
| Högsta förvaringstemperatur: | 25 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 15 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 25 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 15 °C |
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
|---|
| Övriga påståenden: | Rik på fiber. |
|---|
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
| Förpacknings-/kollityp: | Påse |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 7 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
| Artikelns bruttovikt: | 557 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 550 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
| Nettoinnehåll värde: | 550 gram |
|---|
| Artikelns bredd: | 85 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 65 mm |
| Artikelns höjd: | 165 mm |
| Artikelns identitet, GTIN: | 27317731732009 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 7320 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 8 st Basnivåförpackningar 07317731418343 |
| Ingår i: | 114 st Toppnivåförpackningar 57317731732000 |
| Artikelkategori: | Rågkross KRAV |
|---|---|
| Produktnamn: | Rågkross KRAV |
| Varumärke: | SALTÅ KVARN |
| Förpackningsstorlek: | 8x550g |
| Leverantörens artikelnummer | 7320 |
|---|
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2014-12-13 |
|---|
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2008-11-21 |
|---|
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
| Produktklass, kod: | 10000211 |
|---|
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaring Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur. |
|---|
| Högsta förvaringstemperatur: | 25 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 15 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 25 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 15 °C |
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
|---|
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 139 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
| Artikelns bruttovikt: | 4595 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 4400 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
| Nettoinnehåll värde: | 4400 gram |
|---|
| Artikelns bredd: | 196 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 246 mm |
| Artikelns höjd: | 182 mm |
| Staplingsbarhet | 60 mellanförpackningar i höjd |
|---|
| Artikelns identitet, GTIN: | 57317731732000 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 114 st Mellannivåförpackningar 27317731732009 |
| Artikelkategori: | Rågkross KRAV |
|---|---|
| Varumärke: | SALTÅ KVARN |
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2014-12-13 |
|---|
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2008-11-21 |
|---|
| Produktklass, kod: | 10000211 |
|---|
| Högsta förvaringstemperatur: | 25 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 15 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 25 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 15 °C |
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | Batchnummer |
| Databärartyp: | GS1 128 |
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Plattformshöjd: | 144mm |
| Förpackningsmaterial: |
|
| Artikelns bruttovikt: | 548830 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1236 mm |
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
| Antal per lav: | 19 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 6 st |