Gurkmeja EKO Fairtrade

Artikelnr

111120052 (Bas)

Varumärke

KOCKENS

Förpackningsstorl.

410g

Uppgiftslämnare

Kockens AB
EU-ekologiskt
EU-ekologiskt
Fairtrade
Fairtrade

Ingredienser

Gurkmeja*. *EU-ekologisk godkänd ingrediens.

Marknadsbudskap

Gurkmejaväxten är en perenn ört som tillhör kryddliljefamiljen. Den blir 60-100 cm hög, har stora blad och blommorna är gula. Kryddan får man från den kraftigt gula till gulorange jordstammen. När bladen börjar vissna i slutet av växtsäsongen grävs plantan upp. Den färska jordstammen kokas i två till tre timmar, sedan soltorkas den i sex till åtta dagar, borstas och poleras för att sen slutligen malas till ett fint pulver. Gurkmeja är en viktig beståndsdel i curry. Smaken är mycket mild, lite bitter och med en svag arom. Det mest karaktäristiska är den vackra gula färgen, vilket gett upphov till beteckningen ”Österns saffran”. Men någon likhet utöver färgen har inte gurkmeja med saffran. Gurkmeja passar bra till och sätter fin färg på rätter såsom ljusa såser, soppor, ris, couscous och asiatisk mat.

Dabas produktklassificering

101310784215 / Kolonial/Speceri -- Kryddor -- Rot- och barkkryddor -- Gurkmeja

Märkning

Typ av märkning:EU-ekologiskt
Fairtrade

Förvaring

Total hållbarhet (dagar):1095

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Gurkmeja

Ingrediensandel: 100%
Ursprungsland
Indien
Indien

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07350046469419
Målmarknadsområde:Sverige
Artikelavisering:PRELIMINARY
Leverantörens artikelnummer:111120052
Konsumentartikel:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Ingår i:6 st Mellannivåförpackningar 27350046469413

Beskrivning

Artikelbenämning:Gurkmeja EKO Fairtrade
Hyllkantskvittotext:Gurkmeja EKO FT
Varumärke:KOCKENS
Förpackningsstorlek:410g

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelGurkmeja EKO Fairtrade

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:Gurkmejaväxten är en perenn ört som tillhör kryddliljefamiljen. Den blir 60-100 cm hög, har stora blad och blommorna är gula. Kryddan får man från den kraftigt gula till gulorange jordstammen. När bladen börjar vissna i slutet av växtsäsongen grävs plantan upp. Den färska jordstammen kokas i två till tre timmar, sedan soltorkas den i sex till åtta dagar, borstas och poleras för att sen slutligen malas till ett fint pulver. Gurkmeja är en viktig beståndsdel i curry. Smaken är mycket mild, lite bitter och med en svag arom. Det mest karaktäristiska är den vackra gula färgen, vilket gett upphov till beteckningen ”Österns saffran”. Men någon likhet utöver färgen har inte gurkmeja med saffran. Gurkmeja passar bra till och sätter fin färg på rätter såsom ljusa såser, soppor, ris, couscous och asiatisk mat.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2018-05-28

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-09-03

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000049

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Gurkmeja*. *EU-ekologisk godkänd ingrediens.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TEMPERATUR

Obruten kylkedja:Nej

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):1095

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:ddmmyyyy

Datamärkning

Databärartyp:EAN UPC

SKATT

Skattesats12%

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Nej

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Burk -ej metall
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:61 Gram
Antal enheter:Styck

VIKT

Artikelns bruttovikt:471 gram
Jämförmängd färdigvara:410 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:410 gram

Mått

Artikelns bredd:85 mm
Artikelns djup:85 mm
Artikelns höjd:180 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:27350046469413
Konsumentartikel:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:6 st Basnivåförpackningar 07350046469419
Ingår i:80 st Toppnivåförpackningar 37350046469410

Beskrivning

Artikelbenämning:Gurkmeja EKO Fairtrade
Varumärke:KOCKENS
Förpackningsstorlek:6x410 g

Referens till annan artikel

Refererad artikel GTIN:27350046463541
Typ av referenskod:Ersatt artikel

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2018-05-28

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-09-03

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000049

TEMPERATUR

Obruten kylkedja:Nej

FUKTIGHET

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Nej

HÅLLBAR UTVECKLING

Är artikeln RoHS-kompatibel:Nej

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Bricka
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:36 Gram
Antal enheter:Styck

VIKT

Artikelns bruttovikt:2862 gram
Jämförmängd färdigvara:2460 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:2460 gram

Mått

Artikelns bredd:180 mm
Artikelns djup:262 mm
Artikelns höjd:182 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet10 mellanförpackningar i höjd
Typ av staplingsbarhet:Staplingsbarhet, ospecificerad

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:37350046469410
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:80 st Mellannivåförpackningar 27350046469413

Beskrivning

Artikelbenämning:Gurkmeja EKO Fairtrade
Varumärke:KOCKENS

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2018-05-28

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-09-03

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000049

TEMPERATUR

Obruten kylkedja:Nej

FUKTIGHET

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Nej

HÅLLBAR UTVECKLING

Är artikeln RoHS-kompatibel:Nej

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Antal enheter:Styck
Förpackningsmaterial:
  • Trä
    - Vikt: 25000 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:253960 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1090 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet2 toppförpackningar i höjd
Typ av staplingsbarhet:Staplingsbarhet, ospecificerad

PACKMÖNSTER

Antal per lav:16 st
Antal ingående lav:5 st