Gruvlagrad Elbo 1/4, eko

Artikelnr

62138

Varumärke

THISE

Förpackningsstorl.

2 kg

Uppgiftslämnare

B&P Handelskompagni AB
EU-ekologiskt
EU-ekologiskt
UHM
UHM
Ladda ned PDF

Ingredienser

INGREDIENSER: Pastöriserad ekologisk MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, vegetabiliskt ystenzym, rödkittkultur.

Marknadsbudskap

Thise gruvlagrad är en gul hårdost med unik smak och karaktär präglad av lagringstiden i de underjordiska gruvorna. Den konstanta temperaturen på runt + 8°C och en luftfuktighet på nästan 98 % skapar idealiska förhållande för lagring och utvecklar smaker som inte kan skapas under normala lagringsförhållanden. Osten har en djup, fyllig och aromatisk smak och doft vilket kännetecknar en kittost. Konsistensen är halvfast med tät textur, små enstaka hål kan förekomma i snittytan.

Dabas produktklassificering

307514044735 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, övrig -- Hårdost, övrig

Märkning

Typ av märkning:EU-ekologiskt

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • GMO-fritt foder, 10914:1, Spjutspets
  • Betesdrift, 10429, Bas
  • Operativa ingrepp, 10430:1, Bas
  • EU-ekologisk vara, 11009, Bas

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 2 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):60
Förvaringsinstruktioner:Kylvara. Förvaras vid högst +8°C

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Danmark
Danmark

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1517 kJ
Energi: 365 kcal
Fett: 29 g
- Varav mättat fett: 19 g
Kolhydrat: 0.1 g
- Varav sockerarter: 0.1 g
Protein: 26 g
Salt (SALTEQ): 1.8 g

Allergener

Mjölk
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02386571100003
Målmarknadsområde:690
Artikelavisering:FINAL
Konsumentartikel:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:4 st Mellannivåförpackningar 97350020130338

Beskrivning

Artikelbenämning:Gruvlagrad Elbo 1/4, eko
Artikelbeskrivning:Thise Gruvlagrad Elbo 1/4, ekologisk
Hyllkantskvittotext:Gruvlagrad Elbo
Varumärke:THISE
Förpackningsstorlek:2 kg

Kontakt

Kontakt GLN:7381000082207
Kontaktnamn:Greycy Hansen
Kontaktadress:greycy@bph.se
Typ av kontakt:Kundsupport

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:Thise gruvlagrad är en gul hårdost med unik smak och karaktär präglad av lagringstiden i de underjordiska gruvorna. Den konstanta temperaturen på runt + 8°C och en luftfuktighet på nästan 98 % skapar idealiska förhållande för lagring och utvecklar smaker som inte kan skapas under normala lagringsförhållanden. Osten har en djup, fyllig och aromatisk smak och doft vilket kännetecknar en kittost. Konsistensen är halvfast med tät textur, små enstaka hål kan förekomma i snittytan.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2019-01-01

Leverans och köp:

Första leveranstidpunkt:2019-01-04
Tillgänglighetstidpunkt:2019-01-01

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:INGREDIENSER: Pastöriserad ekologisk MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, vegetabiliskt ystenzym, rödkittkultur.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Danmark

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Kylvara. Förvaras vid högst +8°C

TEMPERATUR

Lägsta förvaringstemperatur:2
Högsta transporttemperatur:8
Lägsta transporttemperatur:2
Obruten kylkedja:Nej

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):60

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:EAN UPC

SKATT

Skattesats12%

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Nej

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Ospecificerad förpackning
Förpackningsvikt:10 Gram
Antal enheter:Styck
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 10 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:2010 gram
Jämförmängd färdigvara:2000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:2 Kilogram

Mått

Artikelns bredd:290 mm
Artikelns djup:200 mm
Artikelns höjd:90 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97350020130338
Leverantörens artikelnummer:62138
Konsumentartikel:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:4 st Basnivåförpackningar 02386571100003
Ingår i:60 st Toppnivåförpackningar 97350020130345

Beskrivning

Artikelbenämning:Gruvlagrad Elbo 1/4, eko
Hyllkantskvittotext:Thise Gruvlagrad
Varumärke:THISE

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2019-02-01

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2019-02-01

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

TEMPERATUR

Högsta transporttemperatur:8
Lägsta transporttemperatur:2
Obruten kylkedja:Nej

FUKTIGHET

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Nej

HÅLLBAR UTVECKLING

Är artikeln RoHS-kompatibel:Nej

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Antal enheter:Styck
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 272 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:8312 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:372 mm
Artikelns djup:372 mm
Artikelns höjd:95 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97350020130345
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:60 st Mellannivåförpackningar 97350020130338

Beskrivning

Artikelbenämning:Gruvlagrad Elbo 1/4, eko
Varumärke:THISE

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2019-02-01

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2019-02-01

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

TEMPERATUR

Obruten kylkedja:Nej

FUKTIGHET

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Nej

HÅLLBAR UTVECKLING

Är artikeln RoHS-kompatibel:Nej

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Plattformshöjd:144mm
Antal enheter:Styck
Förpackningsmaterial:
  • Trä
    - Vikt: 25000 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:498720 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1094 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd
Typ av staplingsbarhet:Staplingsbarhet, ospecificerad

PACKMÖNSTER

Antal per lav:6 st
Antal ingående lav:10 st
Ladda ned PDF