Fäbodskinka rökt

Artikelnr

444 (Mellan)

Varumärke

Melkers

Förpackningsstorl.

ca 3000g

Uppgiftslämnare

Melkers chark AB
UHM
UHM

Ingredienser

Ingredienser: Skinka helmuskel av innanlår 89%, glukossirap, salt, stabiliseringsmedel E451, antioxidationsmedel natriumaskorbat, konserveringsmedel E250, rökarom.

Dabas produktklassificering

308514635732 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Charkuterier utom korv -- Skinka, rökt

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
  • Information om ursprung - sammansatta produkter kött, 10414:1, Avancerad
  • Transport av djur till slakt, 10762, Bas
  • Slaktmetod - Kött, 10763, Bas
  • Antibiotikaförskrivning, 10416:1, Avancerad
  • Lösgående grisar i uppfödningen, 10437, Bas
  • Tuggbart material, 10439, Bas

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 2 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):36

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Fäbodskinka rökt

Ingrediensandel: 89%
Född
Sverige
Sverige
Uppfödd
Sverige
Sverige
Slaktad
Sverige
Sverige
Förädlad
Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Fäbodskinka rökt

Ingrediensandel: 89%
Född
Tyskland
Tyskland
Uppfödd
Tyskland
Tyskland
Slaktad
Tyskland
Tyskland
Förädlad
Sverige
Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 460 kJ
Energi: 110 kcal
Fett: 2.7 g
- Varav mättat fett: 0.9 g
- Varav fleromättat fett: 1.8 g
Kolhydrat: 2.7 g
- Varav sockerarter:< 0.5 g
Protein: 19 g
Salt (SALTEQ): 2.7 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02352144400009
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:3 st Mellannivåförpackningar 97314190004448

Beskrivning

Artikelbenämning:Fäbodskinka rökt
Hyllkantskvittotext:Fäboskinka rökt
Varumärke:Melkers
Förpackningsstorlek:ca 3000g

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2014-11-07

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2014-11-07

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Ingredienser: Skinka helmuskel av innanlår 89%, glukossirap, salt, stabiliseringsmedel E451, antioxidationsmedel natriumaskorbat, konserveringsmedel E250, rökarom.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TEMPERATUR

Högsta transporttemperatur:8
Lägsta transporttemperatur:2

FUKTIGHET

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):36

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:ååmmdd

Datamärkning

Databärartyp:EAN UPC

SKATT

Skattesats12%

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Ospecificerad förpackning
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:20 Gram
Antal enheter:Styck
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 20 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:3020 gram
Jämförmängd färdigvara:3000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:3000 gram

Mått

Artikelns bredd:130 mm
Artikelns djup:230 mm
Artikelns höjd:95 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97314190004448
Leverantörens artikelnummer:444
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:3 st Basnivåförpackningar 02352144400009
Ingår i:40 st Toppnivåförpackningar 27314190004449

Beskrivning

Artikelbenämning:Fäbodskinka rökt
Hyllkantskvittotext:Fäbodskinka rökt
Varumärke:Melkers

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2014-11-07

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2014-11-07

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8
Lägsta förvaringstemperatur:2
Högsta transporttemperatur:8
Lägsta transporttemperatur:2

Datamärkning

Databärartyp:EAN UPC

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Förpackningsvikt:320 Gram
Antal enheter:Styck
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 320 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:9380 gram
Jämförmängd färdigvara:9000 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:9060 gram

Mått

Artikelns bredd:285 mm
Artikelns djup:390 mm
Artikelns höjd:220 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:27314190004449
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:40 st Mellannivåförpackningar 97314190004448

Beskrivning

Artikelbenämning:Fäbodskinka rökt
Varumärke:Melkers

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2014-11-11

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2014-11-11

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8
Lägsta förvaringstemperatur:2

Datamärkning

Databärartyp:EAN UPC

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Antal enheter:Styck
Förpackningsmaterial:
  • Trä
    - Vikt: 25000 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:400200 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1250 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd
Typ av staplingsbarhet:Staplingsbarhet, ospecificerad

PACKMÖNSTER

Antal per lav:8 st
Antal ingående lav:5 st