Ingredienser: Svenskt kött
Vår benfria högrev är gjort på svenskt kött av högsta kvalitet. Högrev kommer från djurets axelparti och är ett smakrikt kokkött som passar till bland annat Bouef Bourgignon och kalops. KRAV-märkningen garanterar att denna produkt är framställd med hänsyn till god djuromsorg, socialt ansvar samt minskad klimatpåverkan.
308414595433 / Färskvaror/Kylvaror -- Kött, oberett -- Nötkött -- Nöt, högrev
Typ av märkning: | EU-ekologiskt Kött från Sverige KRAV |
---|
Temperatur (°C): |
|
---|---|
Total hållbarhet (dagar): | 42 |
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
---|---|
Basmängd: | Per 100 gr |
Energi: | 797 kJ |
Energi: | 191 kcal |
Fett: | 13 g |
- Varav mättat fett: | 6 g |
- Varav fleromättat fett: | 0,6 g |
- Varav enkelomättat fett: | 5,5 g |
Kolhydrat: | 0 g |
- Varav sockerarter: | 0 g |
Protein: | 18,6 g |
Salt (SALTEQ): | 0,17 g |
Vitamin D: | 0,6 µg |
Järn: | 2,4 mg |
Kalcium: | 8 mg |
Zink: | 4,4 mg |
Artikelns identitet, GTIN: | 02320267000000 |
---|---|
Målmarknadsområde: | Sverige |
Konsumentartikel: | Ja |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Ingår i: | 2 st Mellannivåförpackningar 97300204212770 |
Artikelkategori: | Högrev benfri Ekologisk SE |
---|---|
Produktnamn: | HÖGREV BENFRI |
Varumärke: | Scan |
Förpackningsstorlek: | 6420g |
Kontakt GLN: | 7300203420906 |
---|---|
Kontaktnamn: | HKScan |
Kontaktadress: | 020-59 59 77, www.hkscan.se |
Typ av kontakt: | Konsumentkontakt |
Marknadsbudskap: | Vår benfria högrev är gjort på svenskt kött av högsta kvalitet. Högrev kommer från djurets axelparti och är ett smakrikt kokkött som passar till bland annat Bouef Bourgignon och kalops. KRAV-märkningen garanterar att denna produkt är framställd med hänsyn till god djuromsorg, socialt ansvar samt minskad klimatpåverkan. |
---|
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-01-04 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-01-01 |
---|
Produktklass, kod: | 10005786 |
---|
Ingrediensförteckning: | Ingredienser: Svenskt kött |
---|
Tillverkningsland: | Sverige |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
Högsta transporttemperatur: | 4 °C |
Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Total hållbarhet (dagar): | 42 |
---|
Format för datummärkning, kod: | dd.mm.yyyy |
---|---|
Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Databärartyp: | EAN 13 |
Skattesats | 12% |
---|---|
Skattetyp: | Mervärdesskatt |
Förpacknings-/kollityp: | Krympfilm |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Förpackningsfunktion: | Vakuumpackad |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 6445 gram |
---|---|
Jämförmängd färdigvara: | 6420 gram |
Jämförmängd kod: | Per kilogram |
Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll värde: | 6420 gram |
---|
Artikelns bredd: | 300 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 150 mm |
Artikelns höjd: | 200 mm |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
---|---|
Referens till kravspecifikation: | UHM-10762:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10763:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11113:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10916:4 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11393 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | KRAV regelverk styr detta: 5.2.8.1 & 5.2.8.2 |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11527 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10422:3 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11534 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22). |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11398 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9), (1 kap. 2-4 §§). Antibiotika regleras i SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11385 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104) |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11394 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Enlig KRAV regelverk 3.7.3 samt energikartläggning hos lantbrukaren (3.7.7). |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10435:2 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10235:2 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | KRAV-märkning på produkt. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11009 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Leverantörer EU-EKO certifierade. Slakt/styckning/förädlingsanläggningar EU-EKO certifierade. Märkning på slutprodukt |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Artikelns identitet, GTIN: | 97300204212770 |
---|---|
Leverantörens artikelnummer: | 421277 |
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Består av: | 2 st Basnivåförpackningar 02320267000000 |
Ingår i: | 48 st Toppnivåförpackningar 77300204212776 |
Artikelkategori: | Högrev benfri Ekologisk SE |
---|---|
Produktnamn: | HÖGREV BENFRI |
Varumärke: | Scan |
Marknadsbudskap: | Vår benfria högrev är gjort på svenskt kött av högsta kvalitet. Högrev kommer från djurets axelparti och är ett smakrikt kokkött som passar till bland annat Bouef Bourgignon och kalops. KRAV-märkningen garanterar att denna produkt är framställd med hänsyn till god djuromsorg, socialt ansvar samt minskad klimatpåverkan. |
---|
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-01-04 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-01-01 |
---|
Produktklass, kod: | 10005786 |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
Högsta transporttemperatur: | 4 °C |
Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
Databärartyp: | GS1 128 |
Förpacknings-/kollityp: | Låda |
---|---|
Förpackningsvikt: | 292 gram |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 13182 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Ja |
Artikelns bredd: | 300 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 400 mm |
Artikelns höjd: | 160 mm |
Staplingsbarhet | 6 mellanförpackningar i höjd |
---|
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
---|---|
Referens till kravspecifikation: | UHM-10762:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10763:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11113:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10916:4 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11393 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | KRAV regelverk styr detta: 5.2.8.1 & 5.2.8.2 |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11527 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10422:3 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11534 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22). |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11398 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9), (1 kap. 2-4 §§). Antibiotika regleras i SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11385 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104) |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11394 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Enlig KRAV regelverk 3.7.3 samt energikartläggning hos lantbrukaren (3.7.7). |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10435:2 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10235:2 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | KRAV-märkning på produkt. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11009 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Leverantörer EU-EKO certifierade. Slakt/styckning/förädlingsanläggningar EU-EKO certifierade. Märkning på slutprodukt |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Artikelns identitet, GTIN: | 77300204212776 |
---|---|
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Består av: | 48 st Mellannivåförpackningar 97300204212770 |
Artikelkategori: | Högrev benfri Ekologisk SE |
---|---|
Varumärke: | Scan |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-01-04 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-01-01 |
---|
Produktklass, kod: | 10005786 |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
Högsta transporttemperatur: | 4 °C |
Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
Databärartyp: | GS1 128 |
Är förpackningen returnerbar: | Ja |
---|
Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
---|---|
Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
Plattformshöjd: | 144mm |
Pantkod: | EUR- helpall |
Pantsystemregion: | Sverige |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 657736 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Ja |
Artikelns bredd: | 800 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 1200 mm |
Artikelns höjd: | 1104 mm |
Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
---|
Antal per lav: | 8 st |
---|---|
Antal ingående lav: | 6 st |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
---|---|
Referens till kravspecifikation: | UHM-10762:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10763:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11113:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10916:4 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11393 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | KRAV regelverk styr detta: 5.2.8.1 & 5.2.8.2 |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11527 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10422:3 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11534 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22). |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11398 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9), (1 kap. 2-4 §§). Antibiotika regleras i SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11385 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104) |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11394 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Enlig KRAV regelverk 3.7.3 samt energikartläggning hos lantbrukaren (3.7.7). |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10435:2 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10235:2 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | KRAV-märkning på produkt. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11009 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Leverantörer EU-EKO certifierade. Slakt/styckning/förädlingsanläggningar EU-EKO certifierade. Märkning på slutprodukt |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |