Potatismos komplett

Potatismos komplett
Uppgiftslämnare:
Menigo Foodservice AB
Varumärke:
Brakes
Artikelbenämning:
Potatismos komplett
Leverantörens artikelnummer:
900084
Förpackningsstorlek:
6,75 kg
Brakes

Produktinformation

Ingrediensförteckning: Torkad potatis (88 %), MJÖLKPULVER, salt, GRÄDDPULVER, svartpepparextrakt, smörarom, stabiliseringsmedel (vegetabilisk monoglycerid, dinatruimdifosfat), antioxidationsmedel (askorbinsyra, askorbylpalmiat, NATRIUMDISULFIT).
DABAS Produktklassificering: 102611454408 / Kolonial/Speceri -- Potatismos/Rotmos, pulver -- Potatismospulver -- Potatismos
Övrig information: Proportioner:10 portioner: 4,5 dl mospulver, 1,7 liter vatten.100 portioner: 4,5 liter mospulver, 17 liter vatten185 portioner: 6,75 kg mospulver (hela förp.), 31 liter vatten.1 port = 200 g
Tillverkningsland: Sverige
Visa MINDRE

Näringsvärde

Tillagningsstatus: Ej tillagad  
Basmängd: Per 100,00 gr  
Energi: 260   kJ  
Energi: 60   kcal  
Fett: 0,6   g  
- Varav mättat fett: 0,4   g  
Kolhydrat: 12   g  
- Varav sockerarter: 0,8   g  
Protein: 1,5   g  
Salt (SALTEQ): 0,6   g  
Fiber: 1,1   g  
Visa MINDRE

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
  • • GMO-fri vara, 10887, Bas

  • • Information om ursprung - sammansatta produkter spannmål samt frukt och grönt, 10372:1, Avancerad

Visa leverantörsförsäkran
Visa MINDRE

Allergener

Mjölk Innehåller
Svaveldioxid eller sulfit Innehåller

Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Visa MINDRE

Uppgiftslämnare

Namn: Menigo Foodservice AB
Hemsida: http://www.menigo.se
Visa mer

Tillverkare

Namn: Menigo Foodservice
Visa mer

Kravspecifikation

Förvaring

Visa MINDRE

Tillagning

Tillagningssätt: Koka
Anvisning: Koka upp vattnet, vispa ner pulvret i vattnet och vispa tills allt blandats väl. Vispa moset fluffigt. Önskar du mer smak på moset, krydda med t.ex. peppar, muskot eller kryddgrönt, för fylligare smak kan du byta ut en del av vattnet mot mjölk. För ett lösare mos, öka mängden vatten. Föredrar du ett fastare mos, minska mängden vatten. För varmhållning: tillaga enligt ovan men tillsätt lite extra vatten. Vid tillagning av hela förpackningen (185 portioner) behövs ca 1 liter extra vatten. Varmhåll vid max 70°C, högre temperatur kan ge bränd smak. Täck kantinen med lock under varmhållningen för bästa resultat. Proportioner: 10 portioner: 4,5 dl mospulver, 1,7 liter vatten. 100 portioner: 4,5 liter mospulver, 17 liter vatten 185 portioner: 6,75 kg mospulver (hela förp.), 31 liter vatten. 1 port = 200 g
Visa MINDRE

Basnivå

Artikelbenämning: Potatismos komplett
Varumärke: Brakes
Förpackningsstorlek: 6,75 kg
Artikelns identitet, GTIN: 07330671014864
Leverantörens artikelnummer: 900084
• Databärartyp: EAN UPC
Ingår i: 90 st Toppnivåförpackningar 37330671014865
Visa Mer

Toppnivå

Artikelbenämning: Potatismos komplett
Artikelns identitet, GTIN: 37330671014865
• Plattformstyp kod: Pall 800 X 1200 mm  
• Antal enheter: Styck
• Databärartyp: EAN UPC
Består av: 90 st Basnivåförpackningar 07330671014864
Visa Mer
Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.
Om Du inte hittar artiklar eller ifrågasätter information i databasen, vänligen rapportera problem
Kort utskriftversion (PDF) Full utskriftversion (PDF)