Lutfisk med skinn i bit

Lutfisk med skinn i bit
Uppgiftslämnare:
Den Goda Lutfisken DGL AB
Varumärke:
Den Goda Lutfisken
Artikelbenämning:
Lutfisk med skinn i bit
Leverantörens artikelnummer:
1443323
Förpackningsstorlek:
1000
Den Goda Lutfisken

Produktinformation

Ingrediensförteckning: Krokfiskad Långa (Molva Molva), vatten, kristallsoda, kalk
DABAS Produktklassificering: 308314545320 / Färskvaror/Kylvaror -- Fisk- och skaldjursprodukter -- Övriga fiskprodukter -- Lutfisk
Marknadsbudskap: Den Goda Lutfisken med skinn. En kvalitetsprodukt från Karlshamn beredd av krokfångad Långa, fiskad ur hållbara bestånd
Obruten kylkedja: Ja
Tillverkningsland: Sverige
Ingredienser/Råvaruursprung:
  • Lutfisk


    • Ingrediensandel:

    100,00 %


    • Fångstzon :

    - Nordostatlanten



Ursprungsdeklaration: Nordost Atlanten
Visa MINDRE

Näringsvärde

Tillagningsstatus: Ej tillagad  
Portionsstorlek: 400-600 gram per person  
Basmängd: Per 100 gr  
Energi: 118   kJ  
Energi: 28   kcal  
Fett: 0,3   g  
- Varav mättat fett: 0,06   g  
Kolhydrat: 0   g  
- Varav sockerarter: 0   g  
Protein: 6,3   g  
Salt (SALTEQ): 0,09   g  
Visa MINDRE

Märkning

Typ av märkning:
  • MSC, Marine Stewardship Council
  • Nyckelhålet
Visa MINDRE

Allergener

Fisk Innehåller

Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Visa MINDRE

Uppgiftslämnare

Namn: Den Goda Lutfisken DGL AB
Hemsida: http://www.dgl.se
Visa mer

Tillverkare

Namn: Den Goda Lutfisken D
Hemsida: www.dgl.se
Visa mer

Övrigt

Varumärkesägarens identitet, GLN: 7350034240006
Varumärkesägarens namn: Den Goda Lutfisken
Visa MINDRE

Kravspecifikation

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min:

    1 °C
  • Max:

    6 °C
Total hållbarhet (dagar): 151
Hållbarhet efter öppning: 5
Användningsinstruktioner: Ej över 6 grader
Visa MINDRE

Tillagning

Tillagningssätt: Sjuda
Anvisning: Skär fisken i portionsbitar och lägg dem i ett kärl med höga kanter. Salta innan tillagning, beräkna 1 msk salt/kg.
Övre optimal förtäringstemperatur: 65 °C
Nedre optimal förtäringstemperatur: 62 °C
Visa MINDRE

Basnivå

Artikelbenämning: Lutfisk med skinn i bit
Varumärke: Den Goda Lutfisken
Förpackningsstorlek: 1000
Artikelns identitet, GTIN: 02383561400006
• Förekomst av streckkodad information: Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
• Databärartyp: EAN UPC
• Typ av datum på förpackningen: Bäst före-datum
Ingår i: 13 st Mellannivåförpackningar 97350034240030
Visa Mer

Mellannivå

Artikelbenämning: Lutfisk med skinn i bit
Artikelns identitet, GTIN: 97350034240030
Leverantörens artikelnummer: 1443323
• Förpackningsvikt: 500 Gram
• Antal enheter: Styck
• Databärartyp: GS1 128
• Typ av datum på förpackningen: Bäst före-datum
Består av: 13 st Basnivåförpackningar 02383561400006
Ingår i: 35 st Toppnivåförpackningar 97350034240061
Visa Mer

Toppnivå

Artikelbenämning: Lutfisk med skinn i bit
Artikelns identitet, GTIN: 97350034240061
• Villkor för förpackningsmaterial, kod: Återvinningsavgift betald
• Plattformstyp kod: Pall 800 X 1200 mm  
• Antal enheter: Styck
• Databärartyp: GS1 128
• Min: 1  °C
• Max: 6  °C
Består av: 35 st Mellannivåförpackningar 97350034240030
Visa Mer
Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.
Om Du inte hittar artiklar eller ifrågasätter information i databasen, vänligen rapportera problem
Kort utskriftversion (PDF) Full utskriftversion (PDF)