Höost vällagrad, hel, ekologisk

Höost vällagrad, hel, ekologisk
Uppgiftslämnare:
B&P Handelskompagni AB
Varumärke:
Naturmjölk
Artikelbenämning:
Höost vällagrad, hel, ekologisk
Leverantörens artikelnummer:
62143
Förpackningsstorlek:
4 kg
Naturmjölk

Produktinformation

Ingrediensförteckning: Ekologisk pastöriserad MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, ostlöpe.
DABAS Produktklassificering: 307514044735 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, övrig -- Hårdost, övrig
Marknadsbudskap: Höost är en unik ost som tillverkas av den renaste och sundaste mjölk från utvalda mjölkleverantörer som utfodrar korna med torkat grönfoder hela vintern igenom. Grönfodret innehåller gräs (hö), vitklöver och flera olika örter som stimulerar kornas immunförsvar och förbättrar mjölkens fettsyresammansättning. På så vis skapas grunden för en särskilt väldoftande och aromatisk utveckling i osten hela lagringen igenom. Inspirationen är hämtad från Alperna där mycket hö lufttorkas innan det göms undan till vinterfoder. Höost är en lagrad hårdost som kan variera något i smak beroende på vilken gård mjölken kommer från. Precis som med kaffe eller olivolja, har mjölken från varje kobestånd sin egen karaktär. Osten är smakrik med fin sälta och syra, aprikos- och nötaktig smak samt en delikat eftersmak som bjuder på en förnimmelse av örter. Konsistensen är fast med tät textur och kristalliseringen bjuder på ett angenämt knaster. Osten har en vacker färg likt elfenben.
Tillverkningsland: Danmark
Visa MINDRE

Näringsvärde

Tillagningsstatus: Ej tillagad  
Basmängd: Per 100,00 gr  
Energi: 1470   kJ  
Energi: 354   kcal  
Fett: 28   g  
- Varav mättat fett: 18   g  
Kolhydrat: 0,5   g  
- Varav sockerarter: 0,5   g  
Protein: 25   g  
Salt (SALTEQ): 1,8   g  
Visa MINDRE

Märkning

Typ av märkning:
  • EU-ekologiskt
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
  • • EU-ekologisk vara, 11009, Bas

Visa leverantörsförsäkran
Visa MINDRE

Allergener

Mjölk Innehåller

Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Visa MINDRE

Uppgiftslämnare

Namn: B&P Handelskompagni AB
Hemsida: http://www.naturensskafferi.se
Visa mer

Tillverkare

Namn: Naturmjölk
Visa mer

Kravspecifikation

Förvaring

Total hållbarhet (dagar): 80
Förvaringsinstruktioner: KYLVARA: Förvaras vid högst +5° C
Visa MINDRE

Tillagning

Visa MINDRE

Basnivå

Artikelbenämning: Höost vällagrad, hel, ekologisk
Varumärke: Naturmjölk
Förpackningsstorlek: 4 kg
Artikelns identitet, GTIN: 02386570900000
• Förekomst av streckkodad information: Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
• Typ av maskinellt läsbar märkning: GTIN,
• Databärartyp: EAN UPC
• Typ av datum på förpackningen: Bäst före-datum
Ingår i: 120 st Toppnivåförpackningar 97350020130376
Visa Mer

Toppnivå

Artikelbenämning: Höost vällagrad, hel, ekologisk
Artikelns identitet, GTIN: 97350020130376
Leverantörens artikelnummer: 62143
• Plattformstyp kod: Pall 800 X 1200 mm  
• Antal enheter: Styck
• Förekomst av streckkodad information: Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
• Databärartyp: GS1 128
• Typ av datum på förpackningen: Bäst före-datum
Består av: 120 st Basnivåförpackningar 02386570900000
Visa Mer
Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.
Om Du inte hittar artiklar eller ifrågasätter information i databasen, vänligen rapportera problem
Kort utskriftversion (PDF) Full utskriftversion (PDF)