Surdegsgoda

Surdegsgoda

Artikelnr

280 (Mellan)

Varumärke

PÅGEN

Förpackningsstorl.

650g

Uppgiftslämnare

UHM
UHM

Ingredienser

Vatten, VETEmjöl1, sirap1, fullkornsRÅGmjöl1, 2, surdeg på fullkornsRÅG1, 2 och VETE1 (11%), klippt fullkornsRÅG1, 2, solrosfrö (6%), ölmalt av mältat KORN (3%), RÅGflingor1, 2, fullkornsdurumVETEmjöl1, 2, kallpressad rapsolja1, VETEgluten1, humle (0,1%), lakrits, jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Råginnehåll: 30%. 1 Svenskodlad råvara. 2 Fullkornsingrediens. Fullkornshalten i brödet är 31% vilket motsvarar 43% av torrvikten. SVENSKT MJÖL 100% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.

Marknadsbudskap

Ett rustikt och saftigt hantverksbröd fyllt med smak! Surdegsgoda bakas på skånsk råg, surdeg, solrosfrön, ölmalt och kallpressad rapsolja. Passar utmärkt till frukost och lunch, såväl som lagrade ostar eller buffémat.

Dabas produktklassificering

205512546071 / Djupfryst -- Matbröd/Förbakat matbröd/Degämne -- Matbröd, skivat -- Övrigt bröd, skivat

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Information om ursprung - sammansatta produkter vegetabilier, 10372:1, Avancerad

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: -25 °C
  • Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):182
Hållbarhet efter öppning:7
Förvaringsinstruktioner:Hållbarhet fryst 6 månader och upptinat 7 dagar
Användningsinstruktioner:Tina i påse i rumstemperatur

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1323 kJ
Energi: 314 kcal
Fett: 7,8 g
- Varav mättat fett: 0,9 g
Kolhydrat: 48 g
- Varav sockerarter: 9,8 g
Protein: 10 g
Salt (SALTEQ): 1,4 g
Fiber: 6,0 g

Allergener

Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07311070002805
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:280-B
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:10 st Mellannivåförpackningar 17311070002802

Beskrivning

Artikelkategori:Surdegsgoda
Artikelbeskrivning:Pågen Surdegsgoda Storhushåll 650 g
Produktnamn:Surdegsgoda
Varumärke:PÅGEN
Förpackningsstorlek:650g

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelbröd, macka, smörgås, matbröd, limpa, rågbröd, smörrebröd, råg, solroskärnor, frön, nyttigt, mörkt bröd, grovbröd, rapsolja

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Ett rustikt och saftigt hantverksbröd fyllt med smak! Surdegsgoda bakas på skånsk råg, surdeg, solrosfrön, ölmalt och kallpressad rapsolja. Passar utmärkt till frukost och lunch, såväl som lagrade ostar eller buffémat.

Kort marknadsbudskap:

Ett rustikt och saftigt hantverksbröd fyllt med smak! Surdegsgoda bakas på skånsk råg, surdeg, solrosfrön, ölmalt och kallpressad rapsolja. Passar utmärkt till frukost och lunch, såväl som lagrade ostar eller buffémat.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2019-07-21

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2019-09-01

Livscykelslut

Sluttidpunkt för utgående artikel2024-02-11

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000163

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Vatten, VETEmjöl1, sirap1, fullkornsRÅGmjöl1, 2, surdeg på fullkornsRÅG1, 2 och VETE1 (11%), klippt fullkornsRÅG1, 2, solrosfrö (6%), ölmalt av mältat KORN (3%), RÅGflingor1, 2, fullkornsdurumVETEmjöl1, 2, kallpressad rapsolja1, VETEgluten1, humle (0,1%), lakrits, jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Råginnehåll: 30%. 1 Svenskodlad råvara. 2 Fullkornsingrediens. Fullkornshalten i brödet är 31% vilket motsvarar 43% av torrvikten. SVENSKT MJÖL 100% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Hållbarhet fryst 6 månader och upptinat 7 dagar
AnvändningsinstruktionerTina i påse i rumstemperatur

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:-25 °C
Högsta transporttemperatur:-18 °C
Lägsta transporttemperatur:-25 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):182
Hållbarhet efter öppning:7

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd mmm
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 10 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:670 gram
Jämförmängd färdigvara:650 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej
Artikelns nettovikt:650 gram

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:650 gram

Mått

Artikelns bredd:260 mm
Artikelns djup:110 mm
Artikelns höjd:110 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:17311070002802
Leverantörens artikelnummer:280
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:10 st Basnivåförpackningar 07311070002805
Ingår i:36 st Toppnivåförpackningar 27311070002809

Beskrivning

Artikelkategori:Surdegsgoda
Produktnamn:Surdegsgoda
Varumärke:PÅGEN

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2019-07-21

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2019-09-01

Livscykelslut

Sluttidpunkt för utgående artikel2024-02-11

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000163

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:-25 °C
Högsta transporttemperatur:-18 °C
Lägsta transporttemperatur:-25 °C

Livslängd

Hållbarhet efter öppning:7

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:ITF 14

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Bricka
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:
  • Wellpapp
    - Vikt: 282 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:6982 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:400 mm
Artikelns djup:600 mm
Artikelns höjd:115 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet9 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:27311070002809
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:36 st Mellannivåförpackningar 17311070002802

Beskrivning

Artikelkategori:Surdegsgoda
Varumärke:PÅGEN

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2019-07-21

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2019-09-01

Livscykelslut

Sluttidpunkt för utgående artikel2024-02-11

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000163

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:-25 °C
Högsta transporttemperatur:-18 °C
Lägsta transporttemperatur:-25 °C

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:Saknar streckkod

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:EUR- helpall
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:276352 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1200 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:4 st
Antal ingående lav:9 st