Vesterhavsost original lagrad, hel

Vesterhavsost EKO

Artikelnr

62134 (Mellan)

Varumärke

THISE

Förpackningsstorl.

7 kg

Uppgiftslämnare

EU-ekologiskt
EU-ekologiskt
UHM
UHM

Ingredienser

INGREDIENSER: Ekologisk pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, vegetabiliskt ystenzym.

Marknadsbudskap

Vesterhavsosten är en gul hårdost med "terroir" präglad av de dynamiska naturförhållandena där osten är lagrad. Med Bovbjerg fyr och det dånande Vesterhavet som närmaste grannar, lagras Vesterhavsosten i unika ostlager där det via specialbyggda ventilationssystem tillförs havsluft hela lagringen igenom. På så vis får osten sin helt unika smak med inslag från de salta havsvindarna. Osten har en kraftig och lätt nötaktig smak med fin syra. Konsistensen är fast med tät textur och den fina kristalliseringen bjuder på ett angenämt knaster. Skorpan är kraftig och osten är svagt gul i färgen.

Dabas produktklassificering

307514044735 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, övrig -- Hårdost, övrig

Märkning

Typ av märkning:EU-ekologiskt

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • GMO-fritt foder, 10914:1, Spjutspets
  • Betesdrift, 10429, Bas
  • Operativa ingrepp, 10430:1, Bas
  • EU-ekologisk vara, 11009, Bas
Visa leverantörsförsäkran

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 2 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):90
Förvaringsinstruktioner:Kylvara. Förvaras vid högst +8°C

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Danmark
Danmark

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1696 kJ
Energi: 408 kcal
Fett: 32 g
- Varav mättat fett: 20 g
Kolhydrat:< 0,1 g
- Varav sockerarter:< 0,1 g
Protein: 30 g
Salt: 2,1 g

Allergener

Mjölk
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02386571200000
Målmarknadsområde:Sverige
Artikelavisering:FINAL
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:1 st Mellannivåförpackningar 97350020130383

Beskrivning

Artikelkategori:Vesterhavsost original lagrad, hel
Artikelbeskrivning:Vesterhavsost original lagrad EKO, hel
Produktnamn:Vesterhavsost EKO
Varumärke:THISE
Förpackningsstorlek:7 kg

Referens till annan artikel

Refererad artikel GTIN:02307040000006
Typ av referenskod:Variantgrundande artikel

Kontakt

Kontakt GLN:7381000082207
Kontaktnamn:Greycy Hansen
Kontaktadress:greycy@bph.se
Typ av kontakt:Kundsupport

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelvesterhavsost, original, thise, ekologisk, hårdost, dessertost, ost

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Vesterhavsosten är en gul hårdost med "terroir" präglad av de dynamiska naturförhållandena där osten är lagrad. Med Bovbjerg fyr och det dånande Vesterhavet som närmaste grannar, lagras Vesterhavsosten i unika ostlager där det via specialbyggda ventilationssystem tillförs havsluft hela lagringen igenom. På så vis får osten sin helt unika smak med inslag från de salta havsvindarna. Osten har en kraftig och lätt nötaktig smak med fin syra. Konsistensen är fast med tät textur och den fina kristalliseringen bjuder på ett angenämt knaster. Skorpan är kraftig och osten är svagt gul i färgen.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2019-01-01

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2019-01-01
Första leveranstidpunkt:2019-01-31

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:INGREDIENSER: Ekologisk pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, vegetabiliskt ystenzym.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Danmark

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Kylvara. Förvaras vid högst +8°C

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:2 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:2 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):90

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Ospecificerad förpackning
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:30 gram
Förpackningsfunktion:Vakuumpackad
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 30 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:7005 gram
Jämförmängd färdigvara:7000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:7000 gram

Mått

Artikelns bredd:300 mm
Artikelns djup:300 mm
Artikelns höjd:80 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97350020130383
Artikelavisering:FINAL
Leverantörens artikelnummer:62134
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:1 st Basnivåförpackningar 02386571200000
Ingår i:60 st Toppnivåförpackningar 97350020130390

Beskrivning

Artikelkategori:Vesterhavsost original lagrad, hel
Produktnamn:Vesterhavsost
Varumärke:THISE

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2019-01-01

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2019-01-01
Första leveranstidpunkt:2019-01-04

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Kylvara: Förvaras vid högst +8°C

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:2 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:2 °C

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 291 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:7329 gram
Jämförmängd färdigvara:7000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:7000 gram

Mått

Artikelns bredd:370 mm
Artikelns djup:370 mm
Artikelns höjd:95 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet10 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97350020130390
Artikelavisering:FINAL
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:60 st Mellannivåförpackningar 97350020130383

Beskrivning

Artikelkategori:Vesterhavsost original lagrad, hel
Varumärke:THISE

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2019-01-01

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2019-01-01
Första leveranstidpunkt:2019-01-04

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Plattformshöjd:144mm
Pantkod:EUR- helpall
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:464740 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1250 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:6 st
Antal ingående lav:10 st