Vesterhavsost lagrad hel, ekologisk

Vesterhavsost lagrad hel, ekologisk
Uppgiftslämnare:
B&P Handelskompagni AB
Varumärke:
THISE
Artikelbenämning:
Vesterhavsost lagrad hel, ekologisk
Förpackningsstorlek:
7 kg
THISE

Produktinformation

Ingrediensförteckning: INGREDIENSER: Ekologisk pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, ostlöpe.
DABAS Produktklassificering: 307514044735 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, övrig -- Hårdost, övrig
Marknadsbudskap: Vesterhavsosten är en gul hårdost med "terroir" präglad av de dynamiska naturförhållandena där osten är lagrad. Med Bovbjerg fyr och det dånande Vesterhavet som närmaste grannar, lagras Vesterhavsosten i unika ostlager där det via specialbyggda ventilationssystem tillförs havsluft hela lagringen igenom. På så vis får osten sin helt unika smak med inslag från de salta havsvindarna. Osten har en kraftig och lätt nötaktig smak med fin syra. Konsistensen är fast med tät textur och den fina kristalliseringen bjuder på ett angenämt knaster. Skorpan är kraftig och osten är svagt gul i färgen.
Tillverkningsland: Danmark
Visa MINDRE

Näringsvärde

Tillagningsstatus: Ej tillagad  
Basmängd: Per 100,00 gr  
Energi: 1696   kJ  
Energi: 408   kcal  
Fett: 32   g  
- Varav mättat fett: 20   g  
Kolhydrat: 0,1   g  
- Varav sockerarter: 0,1   g  
Protein: 30   g  
Salt (SALTEQ): 2,1   g  
Visa MINDRE

Märkning

Typ av märkning:
  • EU-ekologiskt
Visa MINDRE

Allergener

Mjölk Innehåller

Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Visa MINDRE

Uppgiftslämnare

Namn: B&P Handelskompagni AB
Hemsida: http://www.naturensskafferi.se
Visa mer

Tillverkare

Namn: Thise Mejeri
Visa mer

Kravspecifikation

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min:

    2 °C
  • Max:

    8 °C
Total hållbarhet (dagar): 90
Förvaringsinstruktioner: Öppnad förpackning förvaras i kylskåp (max +8°C).
Visa MINDRE

Tillagning

Visa MINDRE

Basnivå

Artikelbenämning: Vesterhavsost lagrad hel, ekologisk
Varumärke: THISE
Förpackningsstorlek: 7 kg
Artikelns identitet, GTIN: 02386571200000
Leverantörens artikelnummer: 62134
• Förekomst av streckkodad information: Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
• Typ av maskinellt läsbar märkning: GTIN,
• Databärartyp: EAN UPC
• Typ av utgångsdatum: Bäst före-datum
Ingår i: 0
Visa Mer
Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.
Om Du inte hittar artiklar eller ifrågasätter information i databasen, vänligen meddela Delfi (info@delfi.se).
Kort utskriftversion (PDF) Full utskriftversion (PDF)