Blå Grubé gruvlagrad 36%, ekologisk

Blå Grubé gruvlagrad 36%, ekologisk
Uppgiftslämnare:
B&P Handelskompagni AB
Varumärke:
THISE
Artikelbenämning:
Blå Grubé gruvlagrad 36%, ekologisk
Förpackningsstorlek:
3 kg
THISE

Produktinformation

Ingrediensförteckning: INGREDIENSER: Pastöriserad ekologisk MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, vegetabiliskt ystenzym, blåmögelkultur.
DABAS Produktklassificering: 307513894750 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Dessertost -- Blåmögelost
Marknadsbudskap: Blå Grubé är en blåmögelost med unik smak och karaktär präglad av lagringstiden i de underjordiska gruvorna. Den konstanta temperaturen på runt + 8°C och en luftfuktighet på nästan 98 % skapar idealiska förhållande för lagring och utvecklar smaker som inte kan skapas under normala lagringsförhållanden. Blå Grubé är i grund och botten en förädlad variant av Blå Kornblomst. Smaken är djup, fyllig och pikant. Konsistensen är mjuk och härligt krämig. Färgen är vit till gulaktig och små oregelbundna hål förekommer i snittytan. Osten har naturskorpa och små rödbruna pigmenteringar visar att osten nått sin fulla mognad.
Tillverkningsland: Danmark
Visa MINDRE

Näringsvärde

Tillagningsstatus: Ej tillagad  
Basmängd: Per 100,00 gr  
Energi: 1623   kJ  
Energi: 392   kcal  
Fett: 36   g  
- Varav mättat fett: 23   g  
Kolhydrat: 0,1   g  
- Varav sockerarter: 0,1   g  
Protein: 17   g  
Salt (SALTEQ): 2,6   g  
Visa MINDRE

Märkning

Typ av märkning:
  • EU-ekologiskt
Visa MINDRE

Allergener

Mjölk Innehåller

Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Visa MINDRE

Uppgiftslämnare

Namn: B&P Handelskompagni AB
Hemsida: http://www.naturensskafferi.se
Visa mer

Tillverkare

Namn: Thise Mejeri
Visa mer

Kravspecifikation

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min:

    2 °C
  • Max:

    8 °C
Total hållbarhet (dagar): 45
Förvaringsinstruktioner: KYLVARA: Förvaras vid högst +8°C
Visa MINDRE

Tillagning

Visa MINDRE

Basnivå

Artikelbenämning: Blå Grubé gruvlagrad 36%, ekologisk
Varumärke: THISE
Förpackningsstorlek: 3 kg
Artikelns identitet, GTIN: 02386571500001
Leverantörens artikelnummer: 46313
• Förekomst av streckkodad information: Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
• Typ av maskinellt läsbar märkning: GTIN,
• Databärartyp: EAN UPC
• Typ av utgångsdatum: Bäst före-datum
Ingår i: 0
Visa Mer
Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.
Om Du inte hittar artiklar eller ifrågasätter information i databasen, vänligen meddela Delfi (info@delfi.se).
Kort utskriftversion (PDF) Full utskriftversion (PDF)