Pata Negra Bellota utan ben

Artikelnr

861153 (Bas)

Varumärke

Estirpe Negra (Argal)

Förpackningsstorl.

4,5 kg

Uppgiftslämnare

Martin & Servera AB

UHM

Ingredienser

Griskött Iberiskt, salt, socker, konserveringsmedel E250, E252, Natriumaskorbat E301.

Marknadsbudskap

Världens bästa skinka tillverkad av den svarta Ibericogrisen. Grisen livnär sig på nötter och ollon och rör sig fritt ute i naturen. Vår bellota är torrsaltad och lagrad i minst 36 månader. Serveras naturellt i tunna skivor med lite bröd eller som tapas. En verklig delikatess.

Dabas produktklassificering

308514635730 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Charkuterier utom korv -- Övriga charkuterier

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: 0 °C Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):	180

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Spanien

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Griskött

Ingrediensandel: 96%

Född

Spanien

Uppfödd

Spanien

Slaktad

Spanien

Förädlad

Spanien

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	1179 kJ
Energi:	283 kcal
Fett:	20 g
- Varav mättat fett:	7 g
Kolhydrat:	0,2 g
- Varav sockerarter:	0,2 g
Protein:	25 g
Salt (SALTEQ):	4,25 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	98410764022050
Målmarknadsområde:	Sverige
Artikelavisering:	FINAL
Leverantörens artikelnummer:	861153
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja

Beskrivning

Artikelkategori:	Pata Negra Bellota utan ben
Produktnamn:	Pata Negra Bellota utan ben
Varumärke:	Estirpe Negra (Argal)
Förpackningsstorlek:	4,5 kg

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	Pata Negra Torkad skinka spansk lufttorkad skinka utan ben

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Världens bästa skinka tillverkad av den svarta Ibericogrisen. Grisen livnär sig på nötter och ollon och rör sig fritt ute i naturen. Vår bellota är torrsaltad och lagrad i minst 36 månader. Serveras naturellt i tunna skivor med lite bröd eller som tapas. En verklig delikatess.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2015-05-11

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2015-05-11

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005781

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Griskött Iberiskt, salt, socker, konserveringsmedel E250, E252, Natriumaskorbat E301.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Spanien

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Importklassificeringstyp:	INTRASTAT
Importklassificering:	16024110

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	0 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	180

Datamärkning

Databärartyp:	ITF 14

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Ospecificerad förpackning
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	29 gram
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 29 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	4529 gram
Jämförmängd färdigvara:	4500 null
Variabelmåttsvara:	Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	4500 gram

Mått

Artikelns bredd:	235 mm
Artikelns djup:	480 mm
Artikelns höjd:	90 mm