Scan Kalvben är sågade och frysta, perfekt för restaurangkök som som vill göra er buljong själv eller använda som smaksättare vid långkok. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Kalvbenen sågas i ca 5 cm stora bitar.
206513175560 / Djupfryst -- Kött, oberett -- Kalvkött -- Övrigt kalvkött
Typ av märkning: | Kött från Sverige |
---|
Temperatur (°C): |
|
---|---|
Total hållbarhet (dagar): | 360 |
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Artikelns identitet, GTIN: | 02320385000005 |
---|---|
Målmarknadsområde: | Sverige |
Konsumentartikel: | Ja |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Ingår i: | 1 st Mellannivåförpackningar 97300205528115 |
Artikelkategori: | KALVBEN SÅGADE SE |
---|---|
Produktnamn: | KALVBEN SÅG RSK |
Varumärke: | Scan |
Förpackningsstorlek: | 8000g |
Kontakt GLN: | 7300203420906 |
---|---|
Kontaktnamn: | HKScan |
Kontaktadress: | 020-59 59 77, www.hkscan.se |
Typ av kontakt: | Konsumentkontakt |
Marknadsbudskap: | Scan Kalvben är sågade och frysta, perfekt för restaurangkök som som vill göra er buljong själv eller använda som smaksättare vid långkok. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Kalvbenen sågas i ca 5 cm stora bitar. |
---|
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-01-05 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-01-01 |
---|
Produktklass, kod: | 10005778 |
---|
Tillverkningsland: | Sverige |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | -40 °C |
Högsta transporttemperatur: | -18 °C |
Lägsta transporttemperatur: | -40 °C |
Total hållbarhet (dagar): | 360 |
---|
Format för datummärkning, kod: | dd.mm.yyyy |
---|---|
Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Databärartyp: | EAN 13 |
Skattesats | 12% |
---|---|
Skattetyp: | Mervärdesskatt |
Förpacknings-/kollityp: | Påse |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 8010 gram |
---|---|
Jämförmängd färdigvara: | 8000 gram |
Jämförmängd kod: | Per kilogram |
Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll värde: | 8000 gram |
---|
Artikelns bredd: | 300 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 400 mm |
Artikelns höjd: | 160 mm |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
---|---|
Referens till kravspecifikation: | UHM-10762:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10763:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11113:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10916:4 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11527 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10422:3 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11534 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22). |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11385 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104) |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10435:2 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11398 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9), (1 kap. 2-4 §§). Antibiotika regleras i SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Artikelns identitet, GTIN: | 97300205528115 |
---|---|
Leverantörens artikelnummer: | 552811 |
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Består av: | 1 st Basnivåförpackningar 02320385000005 |
Ingår i: | 48 st Toppnivåförpackningar 77300205528111 |
Artikelkategori: | KALVBEN SÅGADE SE |
---|---|
Produktnamn: | KALVBEN SÅG RSK |
Varumärke: | Scan |
Marknadsbudskap: | Scan Kalvben är sågade och frysta, perfekt för restaurangkök som som vill göra er buljong själv eller använda som smaksättare vid långkok. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Kalvbenen sågas i ca 5 cm stora bitar. |
---|
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-01-05 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-01-01 |
---|
Produktklass, kod: | 10005778 |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | -40 °C |
Högsta transporttemperatur: | -18 °C |
Lägsta transporttemperatur: | -40 °C |
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
Databärartyp: | GS1 128 |
Förpacknings-/kollityp: | Låda |
---|---|
Förpackningsvikt: | 292 gram |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 8302 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Ja |
Artikelns bredd: | 300 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 400 mm |
Artikelns höjd: | 160 mm |
Staplingsbarhet | 6 mellanförpackningar i höjd |
---|
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
---|---|
Referens till kravspecifikation: | UHM-10762:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10763:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11113:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10916:4 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11527 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10422:3 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11534 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22). |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11385 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104) |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10435:2 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11398 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9), (1 kap. 2-4 §§). Antibiotika regleras i SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Artikelns identitet, GTIN: | 77300205528111 |
---|---|
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Består av: | 48 st Mellannivåförpackningar 97300205528115 |
Artikelkategori: | KALVBEN SÅGADE SE |
---|---|
Varumärke: | Scan |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-01-05 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-01-01 |
---|
Produktklass, kod: | 10005778 |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | -40 °C |
Högsta transporttemperatur: | -18 °C |
Lägsta transporttemperatur: | -40 °C |
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
Databärartyp: | GS1 128 |
Är förpackningen returnerbar: | Ja |
---|
Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
---|---|
Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
Plattformshöjd: | 144mm |
Pantkod: | EUR- helpall |
Pantsystemregion: | Sverige |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 423496 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Ja |
Artikelns bredd: | 800 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 1200 mm |
Artikelns höjd: | 1104 mm |
Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
---|
Antal per lav: | 8 st |
---|---|
Antal ingående lav: | 6 st |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
---|---|
Referens till kravspecifikation: | UHM-10762:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10763:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11113:1 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10916:4 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11527 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10422:3 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11534 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22). |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11385 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104) |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-10435:2 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
Referens till kravspecifikation: | UHM-11398 |
Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-01-04 |
Typ av licens eller tillstånd: | SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9), (1 kap. 2-4 §§). Antibiotika regleras i SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §. |
Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |