The Vegetarian Butcher – vegoprodukter för köttälskare!

The Vegetarian Butcher är varumärket som gör det enkelt att servera inspirerade växtbaserade rätter på restaurangen. Hela sortimentet, som vuxit så det knakat de senaste åren, är faktiskt en hyllning till alla som älskar att äta och tillaga kött, men av olika anledningar ändå väljer grönt. Här kan du bekanta dig med våra produkter och få tips på vad du kan göra med dem!

Crispy NoChicken Burger

Crispy NoChicken Burger är krispig på utsidan och ett perfekt alternativ till kycklingburgaren på din meny, även om den passar precis lika bra att dela och servera i wraps, sallader och annat gott. 

NoChicken Chunks 

Våra vegobitar NoChicken Chunks passar i såväl grytor som shawarmas. Prova gärna att pankofritera dem till gyllene snacks. 

NoChicken Nuggets 

Veganska, plockvänliga små nuggets. Fritera dem härligt gyllene och servera med en eller flera dippsåser. 

Raw NoBeef Burger 

En burgare för de verkligt inbitna köttälskarna! Dessutom går denna veganska goding alldeles utmärkt att smasha. 

NoMince 

Ett perfekt alternativ när du vill göra en chili sin carne, bolognese, lasagne eller något annat gott och vego. Varför inte prova receptet nedan till exempel!

Gottfärssås på The Vegetarian Butcher NoMince 

Till 10 portioner

  • 800 g NoMince, vegofärs 
  • 1 dl olivolja
  • 800 g Knorr Tomatino
  • 1 l vatten
  • 50 g Knorr Kryddpasta Bouquet all’Italiana
  • 20 g Knorr Kryddpasta Timjan
  • 30 g Knorr Grönsaksfond, koncentrerad
  • 50 g vitlök, färsk riven eller hackad
  • 250 g gul lök, finhackad
  • 300 g morötter, rivna eller fint tärnade
  • 50 g SLOTTS Chilisås
  • 100 g blekselleri, finhackad
  • 15 g peppar, spansk, finhackad med kärnor
  • Salt och peppar 

Gör så här

Hetta upp olivoljan i en gryta eller kastrull. Häll i NoMince och bryn under omrörning tills ”färsen” börjar ta färg. 

Tillsätt lök, vitlök och selleri. Bryn tills allt blandat sig och grönsakerna börjat mjukna. 

Tillsätt kryddpastorna, Knorr Tomatino, vatten, spansk peppar, chilisås och grönsaksbuljong. 

Sänk till medelvärme och låt sjuda i ca 30 minuter. Späd med vatten om såsen tjocknar. 

Smaka upp med salt och svartpeppar.

NoMince, vegofärs

NoMince, vegofärs

The Vegetarian Butcher

NoMince, vegofärs

Art.nr: F04295

GTIN: 08720182042958

The Vegetarian Butcher Nomince är en växtbaserad proteinrik färs av högsta kvalité som passar bra i exempelvis köttfri Bolognese, gratänger, stir fry samt andra nudel och risrätter. Färsen är förstekt och kan användas direkt från förpackningen i såser och grytor. Nomince är berikad med järn och vit...

NoChicken Chunks, vegobitar

NoChicken Chunks, vegobitar

The Vegetarian Butcher

NoChicken Chunks, vegobitar

Art.nr: F21556

GTIN: 08720182215567

The Vegetarian Butcher Nochicken chunks är 100% - växtbaserade. Vegobitarna liknar kyckling och har därtill autentisk textur och smak. Perfekt att ha i grytor, stir-fry rätter, i wraps eller i baguetten. NoChicken chunks rostas bäst i ugn vända i lite olja. Bryning kan göras dagen före. Bitarna släp...

Crispy NoChicken Burger

Crispy NoChicken Burger

The Vegetarian Butcher

Crispy NoChicken Burger

Art.nr: F10326

GTIN: 08720182103260

The Vegetarian Crispy NoChicken Burger är ett perfekt växtbaserat alternativ till kycklingfria burgare! Burgaren är fylligt smakrik, har autentisk kyckling textur med en underbart krispig utsida. Crispy Nochicken Burger väger 90 gram är 9 cm i diameter och 1.3 cm hög. Kan enkelt tillberedas i ugn, s...

NoChicken Nuggets, vegonuggets

NoChicken Nuggets, vegonuggets

The Vegetarian Butcher

NoChicken Nuggets, vegonuggets

Art.nr: F78782

GTIN: 08718692787827

The Vegetarian Butcher Nochicken Nuggets är ett perfekt växtbaserat alternativ till kyckling och dessutom av högsta kvalité. Kan tillberedas i ugn, stekbord eller friteras med garanterat sprött stek-resultat varje gång! Gott tillsammans med exempelvis ketchup eller chili/BBQ sås. Nochicken Nuggets ä...

NoBeef Slices

NoBeef Slices

The Vegetarian Butcher

NoBeef Slices

Art.nr: F33135

GTIN: 08720182331359

The Vegetarian Butcher NoBeef slices är 100% växtbaserade biff strimlor. Nobeef slices har marinerats med bland annat lök, paprika och soja och har en lätt, lätt rökig eftersmak. Kan ätas som de är efter upptining, men kan med fördel även serveras varma. Passar perfekt i bowls, wraps, matiga sallade...

Raw NoBeef Burger,vegoburgare

Raw NoBeef Burger,vegoburgare

The Vegetarian Butcher

Raw NoBeef Burger,vegoburgare

Art.nr: F76705

GTIN: 08710522767054

The Vegetarian Butcher Raw Nobeef Burger är en 100% växtbaserad premium burgare av hög kalité. Den är både smakrik och saftig samtidigt som den har rätt köttliknande textur. En tinad burgare håller 2-3 dagar i kylen, kan grillas, stekas eller ”smashas”!

Om Unilever Food Solutions Sverige

Vi kan storköks- och restaurangmarknaden. Hos oss på Unilever Food Solutions hittar kockar ett brett utbud av smaksättare och tidsbesparande produkter men också lönsamma menyer, inspiration och trendspaningar. I vårt sortiment hittar du både våra uppskattade ready to use-fonder från Knorr Professional, krämiga klassiker från HELLMANN’S och spännande växtbaserade nyheter från The Vegetarian Butcher. Smaklig spis önskar vi dig och dina gäster!

Kontakt

Unilever Food Solutions Sverige
Postboks 706
DK-2770 Kastrup
Tel: 08-619 95 00