Om allergener
Överkänslighetsingredienser markeras som "Ja" om ingrediensen ingår i receptet, ett streck "-" om spår kan finnas och "Nej" om ingrediensen inte ingår i receptet. Observera dock att denna information alltid ska användas med stor försiktighet och endast ses som vägledning. Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läsa igenom ingrediensförteckningen på förpackningen och veta vilka ingredienser den överkänsliga personen måste undvika. Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. Risken för att ett livsmedel innehåller spår av ingredienser från en annan tillverkning kan aldrig helt uteslutas. Om Du har frågor kring en produkt ring tillverkaren/uppgiftslämnaren (kontaktuppgifter framgår av produktbladet).