Falafel Gråärta Fryst

Falafel Gråärta

Artikelnr

194082 (Bas)

Varumärke

Sevan

Förpackningsstorl.

2 x 2kg

Uppgiftslämnare

Sevan AB

UHM

Ingredienser

Ingredienser: Gråärtor (70%), vatten, rapsolja (till fritering), potatisflingor (4%), lökpulver (1%), koriander, spiskummin, salt, bakpulver (natriumbikarbonat), persilja, gurkmeja, kardemumma, cayennepeppar.

Marknadsbudskap

Denna falafel är baserad på gråärtor: en baljväxt som var baskost i Norden förr i tiden, inte minst på landsbygden. Gråärtor användes då primärt till gröt och mjöl. Enligt oss passar den utmärkt till falafel, använd gärna denna falafel som vanlig, traditionell falafel. Den passar till sallad, i wrap eller varför inte byta ut köttbullarna till falafel? Gråärtorna odlas i Sverige och falafeln tillverkas i vår egen fabrik i Rosersberg norr om Stockholm.

Dabas produktklassificering

205812714999 / Djupfryst -- Grönsaksrätter -- Vegetariska biffar, kåldolmar -- Vegetariska biffar, kåldolmar

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
GMO-fri vara, 10887:1, Bas

Tillagning

Tillagningssätt:	Fritera
Anvisningar:	Tina falafeln och fritera i 180 °C, ca 30 sekunder.
Tillagningssätt:	Ugnsbaka
Anvisningar:	Tillagas från fryst i ugn på 150 °C med 10 % ånga till en kärntemperatur på 70 °C, ca 10-12 minuter.

Förvaring

Temperatur (°C):	Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):	360

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	1067 kJ
Energi:	255 kcal
Fett:	12 g
- Varav mättat fett:	1 g
Kolhydrat:	26 g
- Varav sockerarter:	2,3 g
Protein:	9,0 g
Salt:	1,1 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	07331217012603
Målmarknadsområde:	Sverige
Leverantörens artikelnummer:	194082
Konsumentartikel:	Ja
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Ingår i:	63 st Toppnivåförpackningar 27331217012607

Beskrivning

Artikelkategori:	Falafel Gråärta Fryst
Produktnamn:	Falafel Gråärta
Varumärke:	Sevan
Förpackningsstorlek:	2 x 2kg
Variantbeskrivning:	15g/styck

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	194082

Marknadsinformation

Övrig Information	Ca 15g styck

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Denna falafel är baserad på gråärtor: en baljväxt som var baskost i Norden förr i tiden, inte minst på landsbygden. Gråärtor användes då primärt till gröt och mjöl. Enligt oss passar den utmärkt till falafel, använd gärna denna falafel som vanlig, traditionell falafel. Den passar till sallad, i wrap eller varför inte byta ut köttbullarna till falafel? Gråärtorna odlas i Sverige och falafeln tillverkas i vår egen fabrik i Rosersberg norr om Stockholm.

Marknadsbudskap:

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2017-02-08

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2017-02-08
Första leveranstidpunkt:	2019-06-12

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000291

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Ingredienser: Gråärtor (70%), vatten, rapsolja (till fritering), potatisflingor (4%), lökpulver (1%), koriander, spiskummin, salt, bakpulver (natriumbikarbonat), persilja, gurkmeja, kardemumma, cayennepeppar.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	360

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:	dd-mm-yy

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:	Wellpapp - Vikt: 300 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	4300 gram
Jämförmängd färdigvara:	4000 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	4000 gram

Mått

Artikelns bredd:	250 mm
Artikelns djup:	370 mm
Artikelns höjd:	145 mm