Revbenspjäll sous vide SE

Artikelnr

723793 (Mellan)

Varumärke

Scan

Förpackningsstorl.

1600g

Uppgiftslämnare

HKScan Sweden AB

Kött från Sverige

UHM

Ingredienser

INGREDIENSER: Svenska revbensspjäll av gris*, salt, socker, SENAPSFRÖ, paprika, lök, chilipeppar, kryddor, vitlök, rökarom, honungsarom, antioxidationsmedel E326. *Ursprung: Sverige.

Marknadsbudskap

Med våra knäckta sous vide revbensspjäll kan du spara tid, energi och samtidigt få ett jämt, högkvalitativt resultat och god ekonomi. Produkten som är gjord på svenskt Pigghamkött är färdigkokt och tål varmhållning en lång tid, vilket medför minimalt svinn. Vårt smakrika revbensspjäll är enkel att värma och sedan servera. Tjocka knäckta revbensspjäll.

Dabas produktklassificering

308514655629 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Övrigt griskött

Märkning

Typ av märkning:	Kött från Sverige

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Lösgående grisar, 10437:1, Bas
Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: 0 °C Max: 4 °C
Total hållbarhet (dagar):	40

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Kött

Ingrediensandel: 100%

Född

Sverige

Uppfödd

Sverige

Slaktad

Sverige

Förädlad

Sverige

Ursprungsland

Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Svensk köttråvara

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	800 kJ
Energi:	200 kcal
Fett:	13 g
- Varav mättat fett:	8,7 g
- Varav fleromättat fett:	1,5 g
- Varav enkelomättat fett:	5,6 g
Kolhydrat:	2,1 g
- Varav sockerarter:	< 0,5 g
Protein:	17 g
Salt (SALTEQ):	1,0 g
Fiber:	0 g
Järn:	1,48 mg
Kalcium:	11 mg
Zink:	2,9 mg

Allergener

Senap	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	02320199300001
Målmarknadsområde:	Sverige
Konsumentartikel:	Ja
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Ingår i:	4 st Mellannivåförpackningar 97300207237930

Beskrivning

Artikelkategori:	Revbenspjäll sous vide SE
Produktnamn:	Revbenspjäll sous vide SE
Varumärke:	Scan
Förpackningsstorlek:	1600g

Kontakt

Kontakt GLN:	7300203420906
Kontaktnamn:	HKScan
Kontaktadress:	020-59 59 77, www.hkscan.se
Typ av kontakt:	Konsumentkontakt

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Med våra knäckta sous vide revbensspjäll kan du spara tid, energi och samtidigt få ett jämt, högkvalitativt resultat och god ekonomi. Produkten som är gjord på svenskt Pigghamkött är färdigkokt och tål varmhållning en lång tid, vilket medför minimalt svinn. Vårt smakrika revbensspjäll är enkel att värma och sedan servera. Tjocka knäckta revbensspjäll.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2024-01-05

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2012-01-01

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005781

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	INGREDIENSER: Svenska revbensspjäll av gris, salt, socker, SENAPSFRÖ, paprika, lök, chilipeppar, kryddor, vitlök, rökarom, honungsarom, antioxidationsmedel E326. Ursprung: Sverige.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	4 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	0 °C
Högsta transporttemperatur:	4 °C
Lägsta transporttemperatur:	0 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	40

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:	dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Krympfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsfunktion:	Vakuumpackad
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 18 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	1618 gram
Jämförmängd färdigvara:	1600 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	1600 gram

Mått

Artikelns bredd:	160 mm
Artikelns djup:	90 mm
Artikelns höjd:	240 mm

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), Kap 5, 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap, 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11396
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (kap 4, §2) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (Kap 5, 6 §)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10437:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2019:20 (L106) kap 2, §8-10.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10439:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2019:20 (L106), Kap 4, §3-5.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10440:2
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (Kap 4, §2) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (Kap 5, §2)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap, 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (Kap 7 § 12 och 15). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9) (Kap 1 § 2-4). SJVFS 2019:32 (Saknr D9) Kap 2 §11.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	97300207237930
Leverantörens artikelnummer:	723793
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Består av:	4 st Basnivåförpackningar 02320199300001
Ingår i:	48 st Toppnivåförpackningar 77300207237936

Beskrivning

Artikelkategori:	Revbenspjäll sous vide SE
Produktnamn:	Revbenspjäll sous vide SE
Varumärke:	Scan

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Med våra knäckta sous vide revbensspjäll kan du spara tid, energi och samtidigt få ett jämt, högkvalitativt resultat och god ekonomi. Produkten som är gjord på svenskt Pigghamkött är färdigkokt och tål varmhållning en lång tid, vilket medför minimalt svinn. Vårt smakrika revbensspjäll är enkel att värma och sedan servera. Tjocka knäckta revbensspjäll.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2024-01-05

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2012-01-01

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	4 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	0 °C
Högsta transporttemperatur:	4 °C
Lägsta transporttemperatur:	0 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Förpackningsvikt:	292 gram
Förpackningsmaterial:	Wellpapp - Vikt: 292 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	6764 gram
Variabelmåttsvara:	Ja

Mått

Artikelns bredd:	300 mm
Artikelns djup:	400 mm
Artikelns höjd:	160 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	6 mellanförpackningar i höjd

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), Kap 5, 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap, 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11396
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (kap 4, §2) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (Kap 5, 6 §)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10437:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2019:20 (L106) kap 2, §8-10.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10439:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2019:20 (L106), Kap 4, §3-5.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10440:2
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (Kap 4, §2) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (Kap 5, §2)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap, 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (Kap 7 § 12 och 15). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9) (Kap 1 § 2-4). SJVFS 2019:32 (Saknr D9) Kap 2 §11.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	77300207237936
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	48 st Mellannivåförpackningar 97300207237930

Beskrivning

Artikelkategori:	Revbenspjäll sous vide SE
Varumärke:	Scan

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2024-01-05

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2012-01-01

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	4 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	0 °C
Högsta transporttemperatur:	4 °C
Lägsta transporttemperatur:	0 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:	Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Plattformshöjd:	150mm
Pantkod:	SRS helpall grå
Pantsystemregion:	Sverige
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 14800 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	339472 gram
Variabelmåttsvara:	Ja

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1110 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	8 st
Antal ingående lav:	6 st

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), Kap 5, 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap, 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11396
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (kap 4, §2) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (Kap 5, 6 §)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10437:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2019:20 (L106) kap 2, §8-10.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10439:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2019:20 (L106), Kap 4, §3-5.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10440:2
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (Kap 4, §2) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (Kap 5, §2)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap, 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (Kap 7 § 12 och 15). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9) (Kap 1 § 2-4). SJVFS 2019:32 (Saknr D9) Kap 2 §11.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej